English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
200 g dodatku do żywności Ekstrakt drożdży roślinnych
Dodatek do żywności Wzmacniający ekstrakt drożdżowy klasy spożywczej do przyprawiania
Nazwa ekstraktu drożdżowego, w skrócie YE. Jako surowiec wykorzystuje jadalne drożdże o bogatej zawartości białka i wykorzystuje nowoczesne technologie, takie jak autoliza, hydroliza enzymatyczna, separacja i zatężanie. Biologiczna zaawansowana technologia, brązowo-żółta rozpuszczalna pasta lub jasnożółty sypki, czysty produkt naturalny, który jest rafinowany po degradacji białek i kwasów nukleinowych w komórkach drożdży.
| Nazwa produktu | Ekstrakt drożdżowy |
| Stopień | Klasa spożywcza |
| Stan produktu | Proszek |
| Kolor i połysk | Jasnożółty |
| Zapach | Ekstrakt drożdżowy o charakterystycznym zapachu lub bezwonny |
| Azot całkowity (demineralizowana sucha masa)% | ≥9,0 |
| Azot aminokwasowy (demineralizowana sucha masa)% | ≥3,0 |
| Współczynnik konwersji azotu aminokwasu% | 25,0-55,0 |
| Chlorek sodu,% | ≤50 |
| PH | 4,0-7,5 |
| Wilgoć% | ≤10 |
| Popiół (suchy demineralizowany)% | ≤15 |
Ekstrakt drożdżowy to wysokiej jakości naturalny aromat, który ma szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym. Ekstrakt drożdżowy jest także idealnym surowcem do hodowli biologicznej i głównym surowcem w przemyśle fermentacyjnym. Jego skuteczność jest równoważna 8 razy większej skuteczności drożdży, co może zmaksymalizować szybkość produkcji szczepów i wydajność produktów fermentacji.
Dodawany do żywności ekstrakt drożdży
,200 g proszku ekstraktu drożdży
,ekstrakt z drożdży roślinnych
-
Najwyższej jakości włókno w proszku z beta-glukanu owsianego do wzmocnionego batonika energetycznego dla sportowców
Proszek β-glukanu owsianego działa zarówno jako źródło błonnika pokarmowego, jak i stabilizator receptury w batonach energetycznych, poprawiając spójność pomiędzy fazami białka, orzechów i zbóż. Dzięki czystości ≥70% i zgodności z czystą etykietą zapewnia integralność strukturalną i kontrolę cholesterolu zalecaną przez EFSA (≥3 g/dzień). -
Saccharomyces Cerevisiae Protein drożdży Proszek Suplement diety Składnik
Białko drożdżowe w proszku to funkcjonalny składnik białkowy pochodzący z Saccharomyces cerevisiae, odpowiedni do suplementów diety i żywności funkcjonalnej. Zapewnia dobrą rozpuszczalność, wydajność mieszania i kompatybilność z systemami proszek/ciecz. Wspiera wzbogacanie białek, koncepcje czystej etykiety i stabilną wydajność w przetwarzaniu żywności. -
Bogaty w peptydy MOS składnik ścian komórkowych drożdży do premiksów paszowych
Bogaty w MOS składnik ścian komórkowych drożdży do produkcji premiksów paszowych. Bogaty w MOS i β-glukany, odpowiedni do karmienia zwierząt, akwakultury i żywienia zwierząt gospodarskich. Jasnożółty proszek, wielkość oczek 80, wilgotność ≤8%. Opakowanie w worki papierowe kraft 25kg, termin przydatności do spożycia 24 miesiące.
