200 جرام من مسحوق مستخلص الخميرة النباتية المضاف للأغذية، محسن للتوابل
المضافات الغذائية تفضل مستخلص الخميرة الغذائية المحسن للتوابل
اسم مستخلص الخميرة، والمختصر بـ YE. إنها تستخدم الخميرة الصالحة للأكل ذات المحتوى البروتيني الغني كمواد خام وتتبنى التقنيات الحديثة مثل التحلل الذاتي، التحلل المائي الأنزيمي، الفصل، والتركيز. تقنية بيولوجية عالية، عبارة عن معجون قابل للذوبان باللون البني والأصفر أو منتج طبيعي نقي مسحوق أصفر فاتح يتم تكريره بعد تحلل البروتينات والأحماض النووية في خلايا الخميرة.
| اسم المنتج | خلاصة الخميرة |
| درجة | درجة الغذاء |
| حالة المنتج | مسحوق |
| اللون والبريق | أصفر فاتح |
| رائحة | خلاصة الخميرة ذات رائحة مميزة أو عديمة الرائحة |
| إجمالي النيتروجين (الأساس الجاف منزوع المعادن)٪ | ≥9.0 |
| نيتروجين الأحماض الأمينية (الأساس الجاف منزوع المعادن)% | ≥3.0 |
| معدل تحويل النيتروجين للأحماض الأمينية٪ | 25.0-55.0 |
| كلوريد الصوديوم،٪ | ≥50 |
| الرقم الهيدروجيني | 4.0-7.5 |
| رُطُوبَة٪ | ≥10 |
| الرماد (أساس جاف منزوع المعادن)٪ | ≥15 |

خلاصة الخميرة هي نكهة طبيعية عالية الجودة ولها نطاق واسع من الاستخدامات في صناعة المواد الغذائية. يعتبر مستخلص الخميرة أيضًا مادة خام مثالية لوسط الثقافة البيولوجية والمواد الخام الرئيسية في صناعة التخمير. فعاليته تعادل 8 أضعاف فعالية الخميرة، والتي يمكن أن تزيد من سرعة إنتاج السلالات وإنتاجية منتجات التخمير.


مسحوق مستخلص الخميرة المضافات الغذائية
,مسحوق مستخلص الخميرة 200 جرام
,مستخلص الخميرة النباتية محسن
-
الصف الغذائي الخميرة بيتا جلوكان مسحوق ساكاروميكس سيريفيسيا بيتا جلوكان
خميرة غذائية بيتا جلوكان بنقاء ≥80%. مثالية للأطعمة والمشروبات الوظيفية. نكهة محايدة وثبات ممتاز وتوافق مع الملصقات النظيفة للمصنعين العالميين. -
100 شبكة الخميرة بيكر بيتا غلوكان مسحوق المواد الخام المكونات الغذائية الحلول
مسحوق الخميرة بيتا جلوكان الممتاز (نقاء ≥70%) لدعم المناعة وفوائد مضادة للأكسدة. قابل للذوبان في الماء، مدة صلاحيته 24 شهرًا، مثالي للمكملات الغذائية والأطعمة الوظيفية ومستحضرات التجميل. صالح للطعام مع خصائص مزج ممتازة للتصنيع الصناعي. -
حبوب الشوفان الغذائية حبات ألياف البيتا جلوكان للجمع الألباني
الغذاء الصف الشوفان بيتا جلوكان لتطبيقات الألبان. ألياف وظيفية قابلة للذوبان مشتقة من الشوفان مع فوائد خفض الكولسترول معتمدة من EFSA (3 جم يوميًا). متوافق مع الملصقات النظيفة، وتوافق جيد مع منتجات الألبان، ومستقر أثناء البسترة/المعالجة بالحرارة الفائقة (UHT). يتوافق مع لوائح المواد الخام الغذائية الصينية الجديدة.