โปรไบโอติก หมักขี้ขม โบต้ากลูคาน โพลิสาคาริด ผิวหนังที่มีประโยชน์
ข้าวโอ๊ต β-กลูแคนเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ใยอาหารที่ละลายน้ำได้ซึ่งสกัดจากรำข้าวโอ๊ตที่คัดสรรผ่านเทคโนโลยีการทำให้บริสุทธิ์และการแยกที่มีการควบคุม เหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เกี่ยวข้องกับโปรไบโอติกและสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ โดยให้การเสริมใยอาหารและสนับสนุนตำแหน่งทางโภชนาการโดยรวมของผลิตภัณฑ์
สามารถรวมเข้ากับแคปซูลโปรไบโอติก ผง และระบบเครื่องดื่มเป็นส่วนผสมของเส้นใยในสูตรผสม ซึ่งมีส่วนช่วยปรับปรุงปริมาณใยอาหารและการออกแบบฟังก์ชันการทำงานของผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์นี้แตกต่างจากวัตถุเจือปนอาหารทั่วไปตรงที่ได้รับการอนุมัติให้เป็นวัตถุดิบอาหารชนิดใหม่ (ประกาศฉบับที่ 20 ปี 2014) โดยกำหนดให้เป็นส่วนผสมเชิงหน้าที่ที่ฉลากสะอาดแทนที่จะเป็นวัตถุเจือปนสารเคมี

- ให้เส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ในระบบผลิตภัณฑ์โปรไบโอติก
- เหมาะสำหรับการวางตำแหน่งทางโภชนาการแบบซินไบโอติกในสูตรสำเร็จรูป
- เข้ากันได้กับผงโปรไบโอติก แคปซูล และเครื่องดื่ม
- รองรับการเสริมใยอาหารในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารฟังก์ชั่น
- โครงสร้างกลูแคน β-1,3 / β-1,4 ตามธรรมชาติที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพที่เป็นที่ยอมรับ
- การสนับสนุนการบริโภคอ้างอิงของ EFSA: ≥3 กรัม/วัน สำหรับผลประโยชน์ที่เกี่ยวข้องกับคอเลสเตอรอล
- ส่วนผสมที่เป็นไปตามมาตรฐาน Clean Label สำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมัยใหม่
- ใช้ได้กับระบบโภชนาการเชิงฟังก์ชันที่มีส่วนผสมหลากหลาย
- ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรไบโอติก (แคปซูลและผง)
- เครื่องดื่มโภชนาการเพื่อสุขภาพ
- สูตรแบบซินไบโอติก
- อาหารเสริมบำรุงสุขภาพ
- ผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชันอุดมด้วยไฟเบอร์
โดยทั่วไปข้าวโอ๊ต β-กลูแคนจะใช้ในขั้นตอนการผสมขั้นสุดท้ายของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและการผลิตอาหารเพื่อสุขภาพ โดยแสดงให้เห็นความเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมโปรไบโอติกทั่วไป สารปรุงแต่งรส และส่วนประกอบทางโภชนาการทั่วทั้งระบบแบบผง แคปซูล และของเหลว
ปริมาณที่แนะนำ:≤ 5 กรัม/วัน
สำหรับตำแหน่งการทำงานที่เกี่ยวข้องกับคอเลสเตอรอล:≥ 3 กรัม/วัน (ระดับอ้างอิง EFSA)
โปรไบโอติกโอทเบต้ากลูคาน
,ผสมผสมผสมผสมผสมผสม
,โพลิสาคาริดเบต้ากลูแคน ใย
-
ผงหญ้าความแน่นสูง ผงเบต้ากลูแคน สารสกัด เกรดอาหาร สําหรับเจลลี่และอาหาร
ผงข้าวโอ๊ต β-กลูแคน ความหนืดสูง สกัดจากรำข้าวโอ๊ต โดยมีน้ำหนักโมเลกุล >600,000 ดาลตัน มีคุณสมบัติกักเก็บน้ำได้ดีกว่า ช่วยเพิ่มความนุ่มนวลและสัมผัสสบายปากในเยลลี่และขนมหวาน ผลิตภัณฑ์ที่จดสิทธิบัตรตามมาตรฐาน Clean Label (ZL 2016 1 1053529.5) ไม่จัดว่าเป็นวัตถุเจือปนอาหาร -
วัตถุดิบเบต้ากลูแคนในเส้นใยหญ้าที่มีความละลายสูง สําหรับเครื่องดื่มเหลวที่มีประโยชน์
เบต้ากลูแคนจากข้าวโอ๊ตที่มีความสามารถในการละลายสูงสำหรับเครื่องดื่มประเภทฟังก์ชันนัลเหลว ให้เส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้และมีการกระจายตัวที่เสถียรในระบบน้ำ ได้รับการอนุมัติให้เป็นวัตถุดิบอาหารใหม่ รองรับการจัดการคอเลสเตอรอล (≥3กรัม/วัน EFSA) และเหมาะสำหรับเครื่องดื่มหลายประเภท รวมถึงผลิตภัณฑ์นม เครื่องดื่มจากพืช และเครื่องดื่มพร้อมดื่ม -
เบต้ากลูแคน MOS ผนังเซลล์ยีสต์ พอดโพลิสาคาริดในจํานวนมาก OEM
ผนังเซลล์ยีสต์เบต้ากลูแคนริชจาก Saccharomyces cerevisiae อุดมไปด้วยเบต้ากลูแคนและ MOS ตามธรรมชาติ โดดเด่นด้วยขนาดอนุภาค 80 mesh ที่สม่ำเสมอ เถ้า ≤10% และความเสถียรที่ดีเยี่ยม ได้รับการรับรองปราศจากเชื้อ Salmonella และ E. Coli เหมาะสำหรับใช้กับอาหารสัตว์ปีก ปศุสัตว์ และเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ