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Probiotici Avena Beta Glucano Polisaccaride Fibra alimentare funzionale
Il β-glucano di avena è un polisaccaride funzionale di fibre alimentari solubili estratto da crusche di avena selezionate attraverso una tecnologia di purificazione e separazione controllata.È adatto per l'uso in integratori alimentari e formulazioni alimentari funzionali con probiotici, fornendo un arricchimento delle fibre alimentari e supportando il posizionamento nutrizionale complessivo del prodotto.
Può essere incorporato in capsule probiotiche, polveri e sistemi di bevande come ingrediente di fibre in formulazioni composite,contribuire a migliorare il contenuto di fibre alimentari e la progettazione delle funzionalità del prodotto.
A differenza degli additivi alimentari convenzionali, questo prodotto è approvato come nuova materia prima alimentare (Annuncio n. 20 del 2014),posizionandolo come un ingrediente funzionale clean-label piuttosto che un additivo chimico.
- Fornisce l'arricchimento di fibre alimentari solubili nei sistemi di prodotti probiotici
- Adatto per il posizionamento nutrizionale in stile sinbiotico nelle formulazioni finite
- Compatibile con polveri, capsule e bevande probiotiche
- Sostiene l'arricchimento delle fibre alimentari nei prodotti complementari funzionali
- Struttura beta-1,3 / beta-1,4 glucanica naturale con rilevanza riconosciuta per la salute
- Supporto all'assunzione di riferimento dell'EFSA: ≥3 g/die per benefici correlati al colesterolo
- Ingrediente conforme all'etichetta di qualità per lo sviluppo di integratori alimentari moderni
- Applicabile nei sistemi di nutrizione funzionale a più ingredienti
- Supplementi alimentari probiotici (capsule e polveri)
- Bevande per la nutrizione funzionale
- Formulazioni in stile sinbiotico
- Supplementi per il mantenimento della salute
- Prodotti alimentari funzionali arricchiti di fibre
Il β-glucano di avena è tipicamente utilizzato nella fase finale di miscelazione degli integratori alimentari e della produzione di alimenti funzionali.e componenti nutrizionali in polvere, capsule e sistemi liquidi.
Assunzione raccomandata:≤ 5 g/die
Per il posizionamento funzionale correlato al colesterolo:≥ 3 g/die (livello di riferimento dell'EFSA)
Probiotico beta-glucano di avena
,Fibra alimentare Beta-glucano di avena
,polisaccaride beta-glucano Fibra
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Puro Avena Beta Glucano Colesterolo Idrocolloide Funzionale ODM ad Alta Viscosità
Il β-Glucano d'Avena ad Alta Viscosità è un idrocolloide funzionale estratto dalla crusca d'avena, caratterizzato da un alto peso molecolare (>600.000 Da) per la modificazione della consistenza e il miglioramento della sensazione in bocca. Fornisce cremosità, morbidezza e accumulo di viscosità in varie applicazioni alimentari ed è approvato come nuova materia prima alimentare (annuncio n. 20 del 2014) per formulazioni con etichetta pulita. -
Polvere di beta-glucano di avena ad alta viscosità Ingredienti di grado alimentare Per gelatine e alimenti
Polvere di β-Glucano d'Avena ad Alta Viscosità, estratta dalla crusca d'avena, con peso molecolare >600.000 Dalton. Presenta una capacità di ritenzione idrica superiore, migliora la morbidezza e la sensazione in bocca di gelatine e dessert. Prodotto brevettato conforme alla clean label (ZL 2016 1 1053529.5), non classificato come additivo alimentare. -
Ingrediente chimico della parete cellulare del lievito con peptidi ricchi di MOS per premiscela per mangimi
Ingrediente ricco di pareti cellulari di lievito MOS per la produzione di premiscela per mangimi. Ricco di MOS e β-glucani, adatto per l'alimentazione animale, l'acquacoltura e la nutrizione del bestiame. Polvere giallo chiaro, dimensione 80 mesh, ≤8% di umidità. Confezione in sacchetto di carta kraft da 25 kg, durata di conservazione 24 mesi.
