Probiotyk Owies Beta-glukan Polisacharyd Funkcjonalne błonnik diety

β-Glukan owsiany to funkcjonalny rozpuszczalny polisacharyd błonnika pokarmowego ekstrahowany z wybranych otrębów owsianych w drodze kontrolowanej technologii oczyszczania i separacji. Nadaje się do stosowania w suplementach diety na bazie probiotyków i produktach żywności funkcjonalnej, zapewniając wzbogacenie błonnika pokarmowego i wspierając ogólne pozycjonowanie odżywcze produktu.

Można go włączyć do probiotycznych kapsułek, proszków i systemów napojów jako składnik błonnika w preparatach złożonych, przyczyniając się do poprawy zawartości błonnika pokarmowego i projektowania funkcjonalności produktu.

W przeciwieństwie do konwencjonalnych dodatków do żywności, produkt ten został zatwierdzony jako nowy surowiec spożywczy (Ogłoszenie nr 20 z 2014 r.), co pozycjonuje go jako składnik funkcjonalny z czystą etykietą, a nie dodatek chemiczny.

• Zapewnia wzbogacenie rozpuszczalnego błonnika pokarmowego w systemach produktów probiotycznych
• Nadaje się do pozycjonowania składników odżywczych w stylu synbiotycznym w gotowych preparatach
• Kompatybilny z probiotycznymi proszkami, kapsułkami i napojami
• Wspomaga wzbogacanie błonnika pokarmowego w funkcjonalnych produktach uzupełniających
• Naturalna struktura β-1,3 / β-1,4 glukanu o uznanym znaczeniu zdrowotnym
• Referencyjne wsparcie spożycia EFSA: ≥3 g/dzień w celu uzyskania korzyści związanych z cholesterolem
• Składnik zgodny z czystą etykietą dla rozwoju nowoczesnych suplementów diety
• Zastosowanie w wieloskładnikowych funkcjonalnych systemach żywienia

• Probiotyczne suplementy diety (kapsułki i proszki)
• Funkcjonalne napoje odżywcze
• Formuły w stylu synbiotycznym
• Suplementy utrzymujące zdrowie
• Funkcjonalne produkty spożywcze wzbogacone w błonnik

β-Glukan z owsa jest zwykle stosowany na końcowym etapie mieszania suplementów diety i produkcji żywności funkcjonalnej. Wykazuje dobrą kompatybilność z powszechnymi składnikami probiotycznymi, substancjami pomocniczymi i składnikami odżywczymi w systemach proszkowych, kapsułkowych i płynnych.

Zalecane spożycie:≤ 5 g/dzień
Pozycjonowanie funkcjonalne związane z cholesterolem:≥ 3 g/dzień (poziom referencyjny EFSA)