Probiyotik Yulaf Beta Glükan Polisakarit Fonksiyonel Diyet Lifi
Yulaf β-Glukan, kontrol edilen arıtma ve ayrım teknolojisi ile seçilen yulaf kanatlarından çıkarılan işlevsel çözünür bir diyet lif polisaharididir.Probiyotiklerle ilgili besin takviyesi ve fonksiyonel gıda formülasyonlarında kullanılmak üzere uygundur., diyet lif zenginleştirme ve genel ürün beslenme konumlandırmasını destekler.
Probiyotik kapsüllere, tozlara ve içecek sistemlerine bileşik formülasyonlarda lif bileşeni olarak dahil edilebilir.Diyet lif içeriğinin ve ürün işlevselliği tasarımının iyileştirilmesine katkıda bulunmak.
Geleneksel gıda katkı maddelerinin aksine, bu ürün yeni bir gıda hammaddesi olarak onaylanmıştır (2014 No 20 duyuru).Kimyasal katkı maddesinden ziyade temiz etiketli fonksiyonel bir bileşen olarak konumlandırmak.

- Probiyotik ürün sistemlerinde çözünür diyet lifleri zenginleştirir
- Bitmiş formülasyonlarda sinbiyotik tarzı beslenme pozisyonu için uygundur
- Probiyotik tozlar, kapsüller ve içecek uygulamaları ile uyumludur
- Fonksiyonel takviye ürünlerinde diyet liflerinin zenginleştirilmesini destekler
- Sağlık açısından önemli olduğu kabul edilen doğal β-1,3 / β-1,4 glikan yapısı
- EFSA referans alımı desteği: kolesterolle ilgili fayda için günde ≥3 g
- Modern besin takviyesi geliştirme için temiz etikete uygun bileşen
- Çok bileşenli işlevsel beslenme sistemlerinde uygulanabilir
- Probiyotik diyet takviyeleri (kapsüller ve tozlar)
- Fonksiyonel beslenme içecekleri
- Sinbiyotik biçimdeki formülasyonlar
- Sağlık koruma takviyeleri
- Liflerle zenginleştirilmiş işlevsel gıda ürünleri
Yulaf β-Glükanı tipik olarak diyet takviyesi ve işlevsel gıda üretiminin son karışım aşamasında kullanılır.ve toz içindeki besin bileşenleri, kapsül ve sıvı sistemleri.
Önerilen alım:≤ 5 g/gün
Kolesterol ile ilgili fonksiyonel konumlandırma için:Günde ≥ 3 g (EFSA referans seviyesi)
Probiyotik Yulaf Beta Glukan
,Besin Lifi Yulaf Beta Glukan
,Beta glükan polisakarit Lif
-
Gıda Sınıfı Maya Beta Glukan Tozu Saccharomyces Cerevisiae Beta Glukan
≥%80 saflığa sahip gıda sınıfı maya beta glukanı. Fonksiyonel yiyecek ve içecekler için idealdir. Küresel üreticiler için nötr lezzet, mükemmel stabilite ve temiz etiket uyumluluğu. -
Saf yulaf Beta Glükan Kolesterol Fonksiyonel Hidrokoloid Yüksek viskozitesi ODM
Yüksek Viskoziteli Yulaf β-Glukan, yulaf kepeğinden ekstrakte edilen, doku modifikasyonu ve ağız hissinin arttırılması için yüksek moleküler ağırlığa (>600.000 Da) sahip fonksiyonel bir hidrokolloiddir. Temiz etiketli formülasyonlar için yeni bir gıda hammaddesi olarak onaylanırken (2014 Duyuru No. 20) çeşitli gıda uygulamalarında kremsilik, pürüzsüzlük ve viskozite artışı sağlar. -
Fonksiyonel Maya Protein Tozu Maddesi Fırında Ekmek Kekleri
Maya Protein Tozu, ekmek, kek, bisküvi ve hamur işlerinde protein zenginleştirmesini destekleyen, fırıncılık uygulamalarına yönelik fonksiyonel bir protein bileşenidir. Unla iyi uyumluluk, kuru karışım sistemlerinde kullanım kolaylığı ve pişirme sırasında istikrarlı performans sunar, endüstriyel üretime uygundur.