Poudre de protéines de levure soluble dans l'eau Ingrédient nutritionnel fonctionnel chimique

Résumé du produit

La poudre de protéine de levure est un ingrédient protéique naturel dérivé de la fermentation de Saccharomyces cerevisiae, riche en peptides et en acides aminés avec ≥ 50 % de protéines brutes. Présente une excellente solubilité, une digestibilité élevée et une stabilité de transformation pour les aliments fonctionnels, les suppléments nutritionnels et les formulations de boissons.

Propriétés de base

Lieu d'origine: Chine

Nom de marque: Tessin

Certification: BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC

Numéro de modèle: P40

Propriétés commerciales

Quantité de commande minimale: 500 kg

Prix: 0.1~100USD

Conditions de paiement: LC, D/A, D/P, T/T, Western Union

Capacité à fournir: ≥10000kg 3 jours ouvrables

Les étiquettes:

protéines de levure hydrolysées

protéines de levure nutritionnelles

ingrédients d'extrait de levure

Description de produit

Poudre de protéine de levure – Ingrédient nutritionnel fonctionnel pour les applications alimentaires et de santé

La poudre de protéine de levure est un ingrédient protéique naturel de haute qualité dérivé de Saccharomyces cerevisiae grâce à des processus avancés de fermentation, de séparation et de purification. Le produit est riche en protéines microbiennes, peptides, acides aminés et autres composants nutritionnels, ce qui le rend adapté à un large éventail d'applications alimentaires et nutritionnelles.

Avec une excellente solubilité et des performances de traitement stables, la protéine de levure est largement utilisée dans les suppléments nutritionnels, les aliments fonctionnels, les produits de santé, les formulations de boissons et les industries de transformation des aliments. Il fournit une source de protéines durable et propre pour les formulations alimentaires modernes.

Le produit est conçu pour répondre à la demande croissante de protéines alternatives dans les industries de la santé et de la nutrition, offrant une bonne digestibilité, une composition équilibrée en acides aminés et de fortes performances fonctionnelles dans diverses applications.

Poudre de protéines de levure soluble dans l'eau Ingrédient nutritionnel fonctionnel chimique

Principales fonctionnalités

Ingrédient protéique naturel dérivé de la fermentation
Riche en peptides et acides aminés
Haute digestibilité et bonne biodisponibilité
Excellente solubilité dans l’eau et stabilité de traitement
Convient aux aliments fonctionnels et aux applications nutritionnelles
Source de matières premières clean label et durable
Qualité stable adaptée à la production industrielle

Applications typiques

La poudre de protéine de levure est largement utilisée dans :

Suppléments nutritionnels
Aliments fonctionnels
Formulations d'aliments santé
Boissons protéinées
Produits de nutrition sportive
Industries agroalimentaires
Formulations de protéines végétales

Spécification typique

Article	Spécification
Nom du produit	Poudre de protéine de levure
Source	Saccharomyces cerevisiae
Apparence	Poudre jaune clair à brun clair
Teneur en protéines	≥45 %/50 %/55 % (facultatif)
Solubilité	Partiellement/hautement soluble dans l'eau
Humidité	≤8%
Cendre	≤8%
Taille du maillage	80 à 100 mailles
pH	4,5 à 7,0
Odeur	Arôme doux de levure
Durée de conservation	24 mois
Stockage	Endroit frais et sec
Conditionnement	Sac en papier kraft de 25 kg

Détails de produit

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