cereal beta glucan

Süt ürünleri uygulamaları için Gıda Sınıfı Yulaf Beta Glukanı. EFSA sertifikalı kolesterol düşürücü faydalara sahip fonksiyonel yulaf türevi çözünür lif (günde 3g). Temiz etiket uyumlu, süt ürünleriyle iyi uyumluluk, pastörizasyon/UHT sırasında stabil. Çin'in yeni gıda hammaddesi düzenlemelerine uygundur.

Şişirilmiş gıdalar için gıda sınıfı yulaf β-glukan tozu. Yulaf kepeğinden elde edilen bu ürün, şişirme performansını bozmadan nişasta bazlı genleştirme sistemlerine entegre olur. Çıtırlığı korurken diyet lifi zenginleştirmesi sağlar. Çin'in yeni gıda hammadde onayına uygundur (2014 tarihli Duyuru No. 20).

Yüksek Viskoziteli Yulaf β-Glukan, molekül ağırlığı >600.000 Dalton olan, üstün emülsifikasyon, yağ gömme ve su tutma özellikleri sunan fonksiyonel bir gıda bileşenidir. %20 - %90 saflık derecelerinde mevcuttur, EFSA sertifikalıdır, patent korumalıdır ve yeni gıda hammaddesi olarak onaylanmıştır (2014 Duyuru No. 20).

Yulaf β-Glukan tozu, enerji barlarında hem diyet lifi kaynağı hem de formülasyon stabilizatörü olarak görev yaparak protein, kabuklu yemiş ve tahıl fazlar arasındaki uyumu artırır. ≥%70 saflık ve temiz etiket uyumluluğuyla yapısal bütünlüğü ve EFSA tarafından önerilen kolesterol yönetimini (≥3g/gün) destekler.

Yulaf β-Glukan, EFSA sertifikalı kolesterol düşürücü faydaları olan β-1,3-/1,4-glukan açısından zengin, yulaf kepeğinden elde edilen fonksiyonel bir gıda bileşenidir. Yüksek viskozite, emülsifikasyon ve temiz etiket uyumluluğuna sahiptir. İçecekler, süt ürünleri, unlu mamuller ve fonksiyonel beslenme ürünleri için uygundur.

Yulaf β-Glukan, yulaf kepeğinden ekstrakte edilen, ≥%20 ila ≥%90 saflık derecelerinde bulunan, fonksiyonel, çözünür bir diyet lifidir. Günlük 3 g alımla kolesterol düşürücü faydalar için EFSA sertifikalıdır. İçecekler, fırıncılık, süt ürünleri ve beslenme ürünleri için uygundur. Çin düzenlemeleri tarafından onaylanan temiz etiket uyumlu yeni gıda içeriği.

Yulaf β-Glukan, yulaf kepeğinden elde edilen, süt ürünleri, fırıncılık ve içecek uygulamalarına uygun, fonksiyonel, çözünür bir diyet lifidir. Kolesterol düşürücü etkileriyle kardiyovasküler sağlığı desteklerken dokuyu, nem tutmayı ve viskoziteyi artırır. Temiz etiket uyumluluğu ile özelleştirilebilir sınıflarda (%20-%90 β-glukan içeriği) mevcuttur.