English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
ไทย
বাংলা
فارسی
Polski
Nhập phần bột men tự nhiên không hoạt động dinh dưỡng cho thực phẩm nhanh
Tóm tắt sản phẩm
Men dinh dưỡng không hoạt động là một thành phần không hoạt động với 45% -55% protein và 15% -25% chất xơ. Nó tăng cường hương vị trong thực phẩm ăn liền, mang lại sự ổn định nhiệt và không chứa mầm bệnh (âm tính với Salmonella). Lý tưởng cho mì, súp và các bữa ăn sẵn.
Các tính chất cơ bản
Nơi xuất xứ:
Trung Quốc
Tên thương hiệu:
Tessin
Chứng nhận:
BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Số mẫu:
S40
Giao dịch Bất động sản
Số lượng đơn hàng tối thiểu:
500kg
Giá bán:
0.1~100USD
Điều khoản thanh toán:
L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union
Khả năng cung cấp:
≥10000kg 3 ngày làm việc
Mô tả sản phẩm
Nấm men dinh dưỡng không hoạt động thành thành phần chức năng cho thực phẩm nhanh và các sản phẩm sẵn sàng ăn
Nấm men dinh dưỡng không hoạt động là một thành phần không hoạt động có nguồn gốc từ men được sản xuất thông qua quá trình lên men và bất hoạt hóa có kiểm soát. Nó chứa các chất dinh dưỡng tự nhiên như protein, axit amin, peptide,và vitamin B, cung cấp cả chức năng dinh dưỡng và hỗ trợ hương vị.
Nó được sử dụng rộng rãi trong các hệ thống thực phẩm tức thời và sẵn sàng ăn.
Đặc điểm của sản phẩm
- Thành phần men không hoạt động ổn định
- Nguồn protein và axit amin tự nhiên
- Độ hòa tan tốt trong các hệ thống thực phẩm nhanh
- Khả năng ổn định nhiệt và tương thích với quy trình
- Cải thiện hương vị mặn
- Thích hợp cho các hệ thống sản xuất hàng loạt
Lợi ích chức năng trong các ứng dụng thực phẩm
1Hỗ trợ hương vị thực phẩm tức thời
Tăng hương vị trong mì, súp và các món ăn sẵn sàng.
2Cải thiện dinh dưỡng
Thêm protein và các chất dinh dưỡng vào các hệ thống thức ăn nhanh.
3Ứng dụng thực phẩm tiện lợi
Thường ổn định trong điều kiện tái hydrat hóa và xử lý.
4. Tối ưu hóa hương vị
Cải thiện sự phong phú và cân bằng hương vị tổng thể.
Chi tiết sản phẩm
Làm nổi bật:
Thức men dinh dưỡng không hoạt động
,Thức ăn nhanh Thức men dinh dưỡng không hoạt động
,Thức ăn nhanh bột men tự nhiên
Solubility:
Phân tán trong nước; không hòa tan hoàn toàn
Moisture:
≤ 6,0%
Protein Content:
45%–55%
Total Dietary Fiber:
15%–25%
PH (10% Solution):
5,0 – 7,0
Total Plate Count:
10.000 CFU/g
Coliforms:
30 MPN/g
Pathogens:
Salmonella: Âm tính /25g
Sản phẩm liên quan
-
Bột beta glucan bột bột bột bột bột bột bột bột bột bột
Yến mạch β-Glucan là chất xơ hòa tan chức năng được chiết xuất từ cám yến mạch, mang lại sự tối ưu hóa kết cấu và tính nhất quán về cấu trúc trong hệ thống thực phẩm. Có sẵn ở các loại có độ tinh khiết từ 20% đến 90%, nó giúp tăng cường độ nhớt, khả năng giữ ẩm và cảm giác ngon miệng đồng thời cung cấp tăng cường chất xơ ăn kiêng có nhãn sạch. Được EFSA phê duyệt về lợi ích cholesterol ở mức ≥3g/ngày. -
Thực phẩm Yến mạch Beta Glucan Sợi Polysaccharide chức năng Thành phần Vật liệu thô
Oat β-Glucan là một polysaccharide chức năng được chiết xuất từ cám yến mạch, lý tưởng cho đồ uống rắn có khả năng phân tán và hòa tan tuyệt vời. Nó được EFSA chứng nhận về lợi ích giảm cholesterol (3g mỗi ngày) và được phê duyệt là nguyên liệu thô thực phẩm mới, không phải là chất phụ gia hóa học. -
OEM Nấm men dinh dưỡng 1kg Bột protein Saccharomyces Cerevisiae Derived
Bột protein men là một loại protein chức năng tự nhiên có nguồn gốc từ Saccharomyces cerevisiae, giàu axit amin và peptide. Nó nâng cao giá trị dinh dưỡng trong các sản phẩm bánh mì với độ ổn định nhiệt tốt cho quá trình nướng bánh, hỗ trợ các công thức nhãn sạch trong bánh mì, bánh ngọt, bánh quy.
