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Ingrédient en poudre de levure pour les aliments instantanés

Résumé du produit
La levure Inactive Nutrition est un ingrédient non actif contenant 45 à 55 % de protéines et 15 à 25 % de fibres alimentaires. Il rehausse la saveur des aliments instantanés, offre une stabilité thermique et est exempt d'agents pathogènes (Salmonella négatif). Idéal pour les nouilles, les soupes et les plats cuisinés.
Propriétés de base
Lieu d'origine: Chine
Nom de marque: Tessin
Certification: BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Numéro de modèle: S40
Propriétés commerciales
Quantité de commande minimale: 500 kg
Prix: 0.1~100USD
Conditions de paiement: LC, D/A, D/P, T/T, Western Union
Capacité à fournir: ≥10000kg 3 jours ouvrables
Description de produit

Levure nutritionnelle inactive – Ingrédient fonctionnel pour les aliments instantanés et les produits prêts à consommer

La levure Inactive Nutrition est un ingrédient non actif dérivé de la levure produit par fermentation et inactivation contrôlées. Il contient des nutriments naturels tels que des protéines, des acides aminés, des peptides et des vitamines B, assurant à la fois des fonctions nutritionnelles et de soutien de la saveur.

Il est largement utilisé dans les systèmes alimentaires instantanés et prêts à consommer.

Ingrédient en poudre de levure pour les aliments instantanés 0

Caractéristiques du produit
  • Ingrédient de levure stable et non actif
  • Source naturelle de protéines et d'acides aminés
  • Bonne solubilité dans les systèmes alimentaires instantanés
  • Stable à la chaleur et compatible avec les processus
  • Améliore le profil de saveur salée
  • Convient aux systèmes de production de masse
Avantages fonctionnels dans les applications alimentaires
1. Prise en charge instantanée des saveurs alimentaires

Améliore le goût des nouilles, des soupes et des plats cuisinés.

2. Amélioration nutritionnelle

Ajoute des protéines et des micronutriments aux systèmes de restauration rapide.

3. Application de plats cuisinés

Stable dans des conditions réhydratées et transformées.

4. Optimisation du goût

Améliore la richesse et l’équilibre global de la saveur.

Détails de produit
Mettre en évidence:

en vrac Levures nutritionnelles inactives

,

Les aliments instantanés Levures nutritionnelles inactives

,

Produits à base de levure naturelle

Solubility: Dispersable dans l'eau ; pas entièrement soluble
Moisture: ≤ 6,0%
Protein Content: 45 % à 55 %
Total Dietary Fiber: 15 % à 25 %
PH (10% Solution): 5,0 – 7,0
Total Plate Count: ≤ 10 000 UFC/g
Coliforms: ≤ 30 NPP/g
Pathogens: Salmonelles : Négatif /25g

Miss. Zhang

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