logo

Premium Umami Fermente Otollized Maya Ekstraksi Maddesi Tatlı Gıdalar İçin

Ürün Özetleri
≥%40 protein ve zengin umami aroması içeren birinci sınıf maya özü tozu. Suda çözünür, ≤%6 nem, soslar, çorbalar, atıştırmalıklar ve baharatlar için idealdir. İstikrarlı karıştırma ve geniş uygulamalarla lezzetli gıda işlemeyi geliştirir.
Temel özellikler
Menşe yeri: Çin
Marka Adı: Tessin
Sertifikasyon: BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Model Numarası: PA01
Ticaret Mülkleri
Asgari sipariş miktarı: 500kg
Fiyat: 0.1~100USD
Ödeme Şartları: L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union
Tedarik Yeteneği: ≤10000KG 3Gün
Ürün Tanımı

Tuzlu Gıda İşleme Uygulamaları için Premium Umami Maya Ekstraktı Bileşeni

Premium Umami Maya Ekstraktı Bileşeni, kontrollü otoliz ve ekstraksiyon işlemi yoluyla seçilmiş mayadan üretilen doğal, lezzetli bir hammaddedir. Ürün, modern tuzlu gıda sistemleri için zengin umami tadı ve istikrarlı lezzet geliştirme performansı sağlar.

Soslar, çorbalar, hazır erişteler, atıştırmalıklar, et ürünleri, dondurulmuş gıdalar ve bileşik baharat imalat uygulamalarında yaygın olarak kullanılmaktadır.

Premium Umami Fermente Otollized Maya Ekstraksi Maddesi Tatlı Gıdalar İçin 0

Temel Özellikler
  • Birinci sınıf umami aroması içeriği
  • Tuzlu gıda işlemeye uygun
  • Kararlı karıştırma uyumluluğu
  • Mükemmel suda çözünürlük
  • İnce toz dokusu
  • Geniş baharat uygulamaları
Tipik Şartname
Öğe Şartname
Ürün Adı Maya Ekstraktı
Modeli PA01
Dış görünüş Kahverengi Sarı Toz
çözünürlük %100 Suda Çözünür
Nem ≤%6
Örgü Boyutu 80 ağ
Ambalajlama 25kg Varil

 

Ürün Ayrıntıları
Vurgulamak:

Umami otolizli maya özü

,

Fermente edilmiş otolizli maya ekstresi

,

Tatlı Gıda fermentasyonlu maya ekstresi

Source: Saccharomyces cerevisiae
CAS No.: 8013/1/2
Appearance: Sarı Toz
Taste: Umami / Tuzlu Lezzet
Solubility: suda çözünür
Protein Content: ≥% 40
Nucleotides: Mevcut
Moisture: ≤6%

Miss. Zhang

İlişkili Ürünler
Soru Gönder