logo

Thành phần chiết xuất men tự động lên men Umami cao cấp cho món ăn mặn

Tóm tắt sản phẩm
Bột chiết xuất men cao cấp với ≥40% protein và hương vị umami đậm đà. Hòa tan trong nước, độ ẩm ≤6%, lý tưởng cho nước sốt, súp, đồ ăn nhẹ và gia vị. Tăng cường chế biến thực phẩm thơm ngon với khả năng xay ổn định và ứng dụng rộng rãi.
Các tính chất cơ bản
Nơi xuất xứ: Trung Quốc
Tên thương hiệu: Tessin
Chứng nhận: BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Số mẫu: PA01
Giao dịch Bất động sản
Số lượng đơn hàng tối thiểu: 500kg
Giá bán: 0.1~100USD
Điều khoản thanh toán: L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union
Khả năng cung cấp: 10000kg 3 ngày
Mô tả sản phẩm

Thành phần chiết xuất nấm men Umami cao cấp cho các ứng dụng chế biến thực phẩm ngon

Các thành phần chiết xuất nấm men Umami cao cấp là một nguyên liệu thô mặn tự nhiên được sản xuất từ nấm men được lựa chọn thông qua tự phân và xử lý chiết xuất có kiểm soát.Sản phẩm cung cấp hương vị umami phong phú và hiệu suất tăng cường hương vị ổn định cho các hệ thống thực phẩm mặn hiện đại.

Nó được sử dụng rộng rãi trong nước sốt, súp, mì ngay lập tức, đồ ăn nhẹ, các sản phẩm thịt, thực phẩm đông lạnh và các ứng dụng sản xuất gia vị hợp chất.

Thành phần chiết xuất men tự động lên men Umami cao cấp cho món ăn mặn

Các đặc điểm chính
  • Thành phần hương vị umami cao cấp
  • Thích hợp cho chế biến thực phẩm mặn
  • Khả năng hỗn hợp ổn định
  • Độ hòa tan trong nước tuyệt vời
  • Mảng bột mịn
  • Ứng dụng gia vị rộng
Typical Specification
Điểm Thông số kỹ thuật
Tên sản phẩm Chiết xuất nấm men
Mô hình PA01
Sự xuất hiện Bột màu vàng nâu
Độ hòa tan 100% hòa tan trong nước
Độ ẩm ≤ 6%
Kích thước lưới 80 lưới
Bao bì 25kg trống

 

Chi tiết sản phẩm
Làm nổi bật:

Chiết xuất men tự phân umami

,

chiết xuất men tự phân lên men

,

chiết xuất men lên men thực phẩm mặn

Source: Saccharomyces cerevisiae
CAS No.: 8013/1/2
Appearance: Bột màu vàng
Taste: Umami/vị mặn
Solubility: Nước hòa tan
Protein Content: ≥40%
Nucleotides: Có sẵn
Moisture: ≤6%

Miss. Zhang

Sản phẩm liên quan
  • Nấm men dinh dưỡng công nghiệp Beta Glucan bột thành phần 80 Mesh

    Bột beta glucan men có độ tinh khiết cao với kích thước hạt 80 lưới. Có nguồn gốc từ thành tế bào nấm men, nó mang lại khả năng chảy và khả năng tương thích công thức tuyệt vời cho thực phẩm chức năng, chất bổ sung và đồ uống dinh dưỡng. Tuân thủ các tiêu chuẩn kim loại nặng quốc tế.
  • Ống vải Beta Glucan Sản phẩm chế biến thực phẩm nguyên liệu bột cho các sản phẩm bánh

    Bột yến mạch β-glucan cấp thực phẩm dành cho thực phẩm căng phồng. Được chiết xuất từ ​​​​cám yến mạch, nó tích hợp vào các hệ thống giãn nở dựa trên tinh bột mà không làm gián đoạn hiệu suất làm phồng. Cung cấp chất xơ phong phú trong khi vẫn duy trì độ giòn. Tuân thủ phê duyệt nguyên liệu thực phẩm mới của Trung Quốc (Thông báo số 20 năm 2014).
  • Bột chiết xuất protein men dinh dưỡng Thành phần chức năng để làm bánh

    Bột protein men là thành phần protein chức năng dùng cho các ứng dụng làm bánh, thích hợp làm bánh mì, bánh ngọt, bánh quy và bánh ngọt. Nó hỗ trợ làm giàu protein, mang lại khả năng tương thích tốt với các hệ thống làm từ bột mì và hoạt động tốt trong các công thức hỗn hợp khô để sản xuất bánh công nghiệp.
Gửi Yêu Cầu