English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
Premium Umami Fermentowany, Autolizowany ekstrakt drożdżowy, składnik do pikantnych potraw
Podsumowanie produktu
Wysokiej jakości ekstrakt drożdżowy w proszku o zawartości białka ≥40% i bogatym smaku umami. Rozpuszczalny w wodzie, wilgotność ≤6%, idealny do sosów, zup, przekąsek i przypraw. Ulepsza przetwarzanie pikantnych potraw dzięki stabilnemu mieszaniu i szerokim zastosowaniom.
Podstawowe właściwości
Miejsce pochodzenia:
Chiny
Nazwa marki:
Tessin
Certyfikacja:
BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Numer modelu:
PA01
Nieruchomości handlowe
Minimalna ilość zamówienia:
500 kg
Cena £:
0.1~100USD
Warunki płatności:
L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union
Zdolność do zaopatrzenia:
≤10000 KG 3 dni
Opis produktu
Ekstrakt z drożdży premium Umami, składnik do zastosowań w przetwórstwie pikantnej żywności
Składnik ekstraktu drożdżowego Premium Umami to naturalny, pikantny surowiec wytwarzany z wyselekcjonowanych drożdży w drodze kontrolowanej autolizy i procesu ekstrakcji. Produkt zapewnia bogaty smak umami i stabilne wzmocnienie smaku w nowoczesnych systemach żywności pikantnej.
Jest szeroko stosowany w sosach, zupach, makaronach instant, przekąskach, produktach mięsnych, mrożonkach i do produkcji przypraw złożonych.
Kluczowe funkcje
- Najwyższej jakości składnik o smaku umami
- Nadaje się do pikantnego przetwarzania żywności
- Stabilna zgodność mieszania
- Doskonała rozpuszczalność w wodzie
- Drobna pudrowa konsystencja
- Szerokie zastosowanie przypraw
Typowa specyfikacja
| Przedmiot | Specyfikacja |
|---|---|
| Nazwa produktu | Ekstrakt drożdżowy |
| Model | PA01 |
| Wygląd | Brązowo-żółty proszek |
| Rozpuszczalność | 100% rozpuszczalny w wodzie |
| Wilgoć | ≤6% |
| Rozmiar siatki | 80 oczek |
| Opakowanie | Bęben 25 kg |
Szczegóły produktu
Podkreślić:
Ekstrakt z autolizowanych drożdży Umami
,ekstrakt z autolizowanych drożdży fermentowanych
,ekstrakt z drożdży fermentowanych Savory Food
Source:
Saccharomyces cerevisiae
CAS No.:
8013/1/2
Appearance:
Żółty proszek
Taste:
Umami / pikantny smak
Solubility:
rozpuszczalny w wodzie
Protein Content:
≥40%
Nucleotides:
Dostępny
Moisture:
≤6%
ZAŁĄCZONE PRODUKTY
-
Owies w dużej ilości β Glukan w proszku Funkcjonalne błonniki diety do kapsułek Softgel
β-Glukan owsiany to funkcjonalny rozpuszczalny błonnik pokarmowy ekstrahowany z otrębów owsianych, przeznaczony do systemów kapsułek twardych i softgel. Zapewnia doskonałą sypkość proszku do automatycznego napełniania, został zatwierdzony jako nowy surowiec spożywczy (Ogłoszenie nr 20 z 2014 r.) i wspiera zalecane przez EFSA poziomy spożycia w celu uzyskania korzyści związanych z cholesterolem. -
Suplement beta-glukanu z owsa, probiotyczny składnik żywności na zamówienie
β-Glukan owsiany to funkcjonalny rozpuszczalny błonnik pokarmowy ekstrahowany z otrębów owsianych, dostępny w stopniach czystości od ≥20% do ≥90%. Certyfikat EFSA potwierdzający korzyści obniżające poziom cholesterolu przy dziennym spożyciu 3 g. Nadaje się do napojów, wyrobów piekarniczych, nabiałowych i produktów odżywczych. Nowy składnik żywności zgodny z czystą etykietą, zatwierdzony przez chińskie przepisy. -
Biały Mannan Oligosacharydy Funkcjonalne Probiotyki dla składnika odżywczego
Najwyższej jakości proszek mannan oligosacharydów pochodzący z drożdży o zawartości MOS 50%/90%. Zapewnia doskonałą rozpuszczalność, 24-miesięczny okres przydatności do spożycia i szerokie zastosowanie w produktach odżywczych, dodatkach paszowych i produkcji przemysłowej.
