logo

Προνομιακό εκχύλισμα ζύμης Umami Fermented Autolysed για γευστικά τρόφιμα

Σύνοψη του προϊόντος
Premium εκχύλισμα μαγιάς σε σκόνη με ≥40% πρωτεΐνη & πλούσια γεύση umami. Υδατοδιαλυτό, ≤6% υγρασία, ιδανικό για σάλτσες, σούπες, σνακ και καρυκεύματα. Βελτιώνει την επεξεργασία αλμυρών τροφίμων με σταθερή ανάμειξη και ευρείες εφαρμογές.
Βασικές ιδιότητες
Τόπος προέλευσης: Κίνα
Ονομασία μάρκας: Tessin
Πιστοποίηση: BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Αριθμός μοντέλου: ΠΑ01
Εμπορικά Ακίνητα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 500 κιλά
Τιμή: 0.1~100USD
Όροι πληρωμής: L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union
Ικανότητα εφοδιασμού: ≤10000KG 3Ημ
Περιγραφή προϊόντων

Εκχύλισμα μαγιάς Umami Premium συστατικό για εφαρμογές επεξεργασίας αλμυρών τροφίμων

Το Premium Umami Yeast Extract Ingredient είναι μια φυσική αλμυρή πρώτη ύλη που παρασκευάζεται από επιλεγμένη μαγιά μέσω ελεγχόμενης επεξεργασίας αυτόλυσης και εκχύλισης. Το προϊόν παρέχει πλούσια γεύση umami και σταθερή απόδοση βελτίωσης της γεύσης για σύγχρονα συστήματα αλμυρών τροφίμων.

Εφαρμόζεται ευρέως σε σάλτσες, σούπες, στιγμιαία νουντλς, σνακ, προϊόντα κρέατος, κατεψυγμένα τρόφιμα και εφαρμογές παρασκευής σύνθετων καρυκευμάτων.

Προνομιακό εκχύλισμα ζύμης Umami Fermented Autolysed για γευστικά τρόφιμα 0

Βασικά Χαρακτηριστικά
  • Συστατικό με εξαιρετική γεύση umami
  • Κατάλληλο για επεξεργασία αλμυρών τροφίμων
  • Σταθερή συμβατότητα ανάμειξης
  • Εξαιρετική υδατοδιαλυτότητα
  • Λεπτή υφή πούδρας
  • Ευρείες εφαρμογές καρυκευμάτων
Τυπική Προδιαγραφή
Είδος Προσδιορισμός
Όνομα προϊόντος Εκχύλισμα μαγιάς
Μοντέλο PA01
Εμφάνιση Καφέ Κίτρινη Σκόνη
Διαλυτότητα 100% υδατοδιαλυτό
Υγρασία ≤6%
Μέγεθος Πλέγματος 80 Mesh
Συσκευασία Τύμπανο 25 κιλών

 

Λεπτομέρειες προιόντος
Επισημαίνω:

Αυτολύσιμο εκχύλισμα μαγιάς Umami

,

εκχύλισμα ζυμοποιημένης αυτολύσεως ζύμης

,

Αλμυρό Εκχύλισμα ζύμης τροφίμων

Source: Saccharomyces cerevisiae
CAS No.: 8013/1/2
Appearance: Κίτρινη σκόνη
Taste: Umami / Αλμυρή γεύση
Solubility: υδατοδιαλυτό
Protein Content: ≥40%
Nucleotides: Διαθέσιμος
Moisture: ≤6%

Miss. Zhang

Συγγενικά προϊόντα
Στείλε Ερευνά