English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
Polski
Βιομηχανικά αποξηραμένα αδρανή ζύμη σκόνη θρεπτική ζύμωση παράγωγο συστατικό
Μη ενεργητική διατροφική μαγιά ∆ιαστατικό που προέρχεται από τη λειτουργική ζύμωση για τη βιομηχανική παρασκευή τροφίμων
Η μη δραστική διατροφική μαγιά είναι ένα μη βιώσιμο συστατικό μαγιάς που παράγεται από ζύμωση.Saccharomyces cerevisiaeπεριέχει φυσικές πρωτεΐνες, πεπτίδια, αμινοξέα, βιταμίνες και νουκλεοτίδιαενώ είναι εντελώς ανενεργός και σταθερός σε βιομηχανικές εφαρμογές.
Έχει σχεδιαστεί για χρήση σε σύνθετα συστήματα σύνθεσης τροφίμων που απαιτούν τόσο τη διατροφική συνεισφορά όσο και τη λειτουργική σταθερότητα της επεξεργασίας.
- Εργασιακό συστατικό ζύμης που προέρχεται από τη ζύμωση
- Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και πεπτίδια
- Βιταμίνες Β και νουκλεοτίδια
- Σταθερό σε υψηλές θερμοκρασίες και σε συνθήκες επεξεργασίας
- Συμβατό με βιομηχανικά συστήματα με πολλά συστατικά
- Καλή διασπορά και ευελιξία της σύνθεσης
Βελτιώνει τη σταθερότητα και τη διατροφική ισορροπία σε πολύπλοκα συστήματα τροφίμων.
Λειτουργεί καλά σε συνθήκες θέρμανσης, ξήρανσης και εκτόξευσης.
Παρέχει σταθερή προσφορά πρωτεϊνών και μικροθρεπτικών ουσιών.
Βελτιώνει τη συνολική αποτελεσματικότητα του συστήματος στην παραγωγή τροφίμων.
Βιομηχανικές ξηρές αδρανείς ζύμες
,Ζύμωση Προϊόντα που προέρχονται από ξηρή αδρανή ζύμη
,Φυτοποίηση Αποκτημένη αδρανή μαγιά σε σκόνη
-
Υγιεινής προσανατολισμένη μαγιά βήτα γλυκάνιο σκόνη συστατικό για διατροφικά σκευάσματα
Σκόνη βήτα γλυκάνης που προέρχεται από φυσική μαγιά (≥80% καθαρότητας) για διατροφικά προϊόντα. Εξαιρετική συμβατότητα, καθαρή ετικέτα, σταθερή παροχή. Υποστηρίζεται OEM, 25kg/τύμπανο. -
Τροφικά δημητριακά βήτα-γλυκάνης
Βήτα γλυκάνη βρώμης ποιότητας τροφίμων για γαλακτοκομικές εφαρμογές. Λειτουργικές διαλυτές ίνες που προέρχονται από βρώμη με οφέλη για τη μείωση της χοληστερόλης πιστοποιημένα από την EFSA (3g ημερησίως). Συμβατό με καθαρή ετικέτα, καλή συμβατότητα με γαλακτοκομικά προϊόντα, σταθερό κατά την παστερίωση/UHT. Συμμορφώνεται με τους νέους κινεζικούς κανονισμούς πρώτων υλών τροφίμων. -
Ζύμωση Υδρολυμένη πρωτεΐνη ζύμης Εκχύλισμα συστατικών σκόνη
Σκόνη πρωτεΐνης μαγιάς για σέικ αντικατάστασης γευμάτων και λειτουργικά ροφήματα. Διαθέτει καλή διαλυτότητα, συμβατότητα καθαρής ετικέτας και λειτουργική υποστήριξη διατροφής. Προέρχεται από φυσική ζύμωση μαγιάς.
