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Poudre de levure inactive séchée pour l'industrie
Levures nutritionnelles inactives Ingrédient fonctionnel dérivé de la fermentation pour la préparation industrielle d'aliments
La levure de nutrition inactive est un ingrédient de levure non viable dérivé de la fermentation et produit à partir deSaccharomyces cerevisiaeIl contient des protéines, des peptides, des acides aminés, des vitamines et des nucléotides naturels,tout en étant complètement inactif et stable dans les applications industrielles.
Il est conçu pour une utilisation dans des systèmes complexes de formulation alimentaire nécessitant à la fois une contribution nutritionnelle et une stabilité fonctionnelle du traitement.
- Ingrédient fonctionnel de levure dérivé de la fermentation
- Haute teneur en protéines et peptides
- Vitamines et nucléotides B présents dans la nature
- Stable à haute température et dans des conditions de transformation
- Compatible avec les systèmes industriels à plusieurs ingrédients
- Bonne dispersibilité et souplesse de la formulation
Améliore la stabilité et l'équilibre nutritionnel dans les systèmes alimentaires complexes.
Il fonctionne bien en chauffage, séchage et extrusion.
Fournit une apport constante en protéines et en micronutriments.
Améliore l'efficacité globale du système dans la fabrication alimentaire.
Levures industrielles séchées inactives
,Fermentation Levures inactives séchées dérivées
,Fermentation Poudre de levure inactive dérivée
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