logo

Sản phẩm công nghiệp khô men không hoạt động bột dinh dưỡng Fermentation Derived ingredient

Tóm tắt sản phẩm
Men dinh dưỡng không hoạt động là một thành phần chức năng có nguồn gốc từ quá trình lên men với 45–55% protein, vitamin B và nucleotide. Nó mang lại độ ổn định cao trong điều kiện chế biến, hỗ trợ công thức công nghiệp và tăng cường cân bằng dinh dưỡng trong các hệ thống thực phẩm phức tạp.
Các tính chất cơ bản
Nơi xuất xứ: Trung Quốc
Tên thương hiệu: Tessin
Chứng nhận: BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Số mẫu: S40
Giao dịch Bất động sản
Số lượng đơn hàng tối thiểu: 500kg
Giá bán: 0.1~100USD
Điều khoản thanh toán: L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union
Khả năng cung cấp: ≥10000kg 3 ngày làm việc
Mô tả sản phẩm

Nấm men dinh dưỡng không hoạt động ️ Thành phần có nguồn gốc từ lên men chức năng cho chế biến thực phẩm công nghiệp

Nấm men dinh dưỡng không hoạt động là một thành phần nấm men không sống được lấy từ quá trình lên menSaccharomyces cerevisiaethông qua quá trình lên men, bất hoạt hóa và sấy khô được kiểm soát. Nó chứa các protein, peptide, axit amin, vitamin và nucleotide tự nhiên,trong khi hoàn toàn không hoạt động và ổn định trong các ứng dụng công nghiệp.

Nó được thiết kế để sử dụng trong các hệ thống chế biến thực phẩm phức tạp đòi hỏi cả sự đóng góp dinh dưỡng và sự ổn định chức năng chế biến.

Sản phẩm công nghiệp khô men không hoạt động bột dinh dưỡng Fermentation Derived ingredient


Đặc điểm của sản phẩm
  • Thành phần men chức năng có nguồn gốc từ lên men
  • Hàm lượng protein và peptide cao
  • Vitamin B và nucleotide có trong tự nhiên
  • Thường ổn định ở nhiệt độ cao và điều kiện chế biến
  • Tương thích với các hệ thống công nghiệp đa thành phần
  • Sự phân tán tốt và tính linh hoạt của công thức

Lợi ích chức năng trong các ứng dụng thực phẩm
1Hỗ trợ chế biến công nghiệp

Cải thiện sự ổn định và cân bằng dinh dưỡng trong các hệ thống thực phẩm phức tạp.

2- Khả năng thích nghi với quy trình

Hoạt động tốt trong điều kiện sưởi ấm, sấy khô và ép.

3. Tích hợp hệ thống dinh dưỡng

Cung cấp protein và chất dinh dưỡng liên tục.

4. Tối ưu hóa chức năng thành phần

Tăng hiệu quả hệ thống tổng thể trong sản xuất thực phẩm.


Chi tiết sản phẩm
Làm nổi bật:

Nấm men không hoạt động được sấy khô công nghiệp

,

Hóa mỡ không hoạt động khô

,

Hóa thô Thuộc từ bột nấm men vô hoạt

Appearance: bột
Color: Màu vàng nhạt
Odor: Mùi yếu
Taste: Hương vị giống vị umami
Moisture: ≤ 6,0%
Protein Content: 45%–55%
Fat Content: ≤ 6,0%
Ash Content: ≤ 8,0%
PH (10% Solution): 5,0 – 7,0

Miss. Zhang

Sản phẩm liên quan
  • Bột nguyên liệu beta glucan bột bột bột bột bột bột bột bột bột bột

    Oat β-Glucan là một polysaccharide chức năng được chiết xuất từ ​​cám yến mạch, lý tưởng cho các ứng dụng làm bánh. Nó cung cấp chất xơ hòa tan tự nhiên với lợi ích giảm cholesterol được EFSA chứng nhận (3g mỗi ngày). Tuân thủ nhãn sạch, ổn định trong quy trình nướng và tương thích với các hệ thống bột làm bánh mì, bánh ngọt, bánh quy và đồ ăn nhẹ.
  • Bột men Beta Glucan tùy chỉnh Nguyên liệu tăng cường miễn dịch

    Men Beta Glucan có độ tinh khiết cao ( ≥80%) với khả năng hòa tan trong nước tuyệt vời. Tăng cường khả năng miễn dịch một cách tự nhiên, cung cấp khả năng bảo vệ chống oxy hóa và hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Lý tưởng cho thực phẩm bổ sung, thực phẩm chức năng và mỹ phẩm.
  • Các nhà nướng Bánh bột hòa tan Beta Glucan Thành phần chức năng cho thực phẩm & đồ uống

    Yến mạch β-Glucan là thành phần thực phẩm chức năng được chiết xuất từ ​​cám yến mạch, giàu β-1,3-/1,4-glucan có tác dụng giảm cholesterol được chứng nhận EFSA. Có độ nhớt cao, nhũ hóa và tuân thủ nhãn sạch. Thích hợp cho đồ uống, sữa, bánh mì và các sản phẩm dinh dưỡng chức năng.
Gửi Yêu Cầu