logo

Ingrediente derivado de la fermentación inactiva secada industrial de la nutrición del polvo de la levadura

Resumen del producto
La levadura nutricional inactiva es un ingrediente funcional derivado de la fermentación con entre un 45% y un 55% de proteínas, vitaminas B y nucleótidos. Ofrece alta estabilidad en condiciones de procesamiento, respalda la formulación industrial y mejora el equilibrio nutricional en sistemas alimentarios complejos.
Propiedades básicas
Lugar de origen: Porcelana
Nombre de la marca: Tessin
Certificación: BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Número de modelo: S40
Propiedades comerciales
Cantidad mínima de pedido: 500 kilos
Precio: 0.1~100USD
Condiciones de pago: LC, D/A, D/P, T/T, Unión Occidental
Capacidad de suministro: ≥10000kg 3 días laborables
Descripción de producto

Levadura nutricional inactiva: ingrediente funcional derivado de la fermentación para la formulación de alimentos industriales

La levadura nutricional inactiva es un ingrediente de levadura no viable derivado de la fermentación producido a partir deSaccharomyces cerevisiaemediante procesos controlados de fermentación, inactivación y secado. Contiene proteínas, péptidos, aminoácidos, vitaminas y nucleótidos de origen natural, aunque es completamente inactivo y estable en aplicaciones industriales.

Está diseñado para su uso en sistemas complejos de formulación de alimentos que requieren tanto aporte nutricional como estabilidad funcional en el procesamiento.

Ingrediente derivado de la fermentación inactiva secada industrial de la nutrición del polvo de la levadura


Características del producto
  • Ingrediente de levadura funcional derivado de la fermentación
  • Alto contenido de proteínas y péptidos.
  • Vitaminas B y nucleótidos presentes de forma natural.
  • Estable en condiciones de alta temperatura y procesamiento.
  • Compatible con sistemas industriales multiingrediente
  • Buena dispersabilidad y flexibilidad de formulación.

Beneficios funcionales en aplicaciones alimentarias
1. Apoyo a la formulación industrial

Mejora la estabilidad y el equilibrio nutricional en sistemas alimentarios complejos.

2. Adaptabilidad del proceso

Funciona bien en condiciones de calentamiento, secado y extrusión.

3. Integración del sistema nutricional

Proporciona un aporte constante de proteínas y micronutrientes.

4. Optimización de la funcionalidad de los ingredientes

Mejora la eficiencia general del sistema en la fabricación de alimentos.


Detalles del producto
Resaltar:

Levadura inactiva seca industrial

,

levadura inactiva seca derivada de la fermentación

,

polvo de levadura inactiva derivada de la fermentación

Appearance: polvo
Color: Amarillo pálido
Odor: olor débil
Taste: Sabor parecido al umami
Moisture: ≤ 6,0%
Protein Content: 45%–55%
Fat Content: ≤ 6,0%
Ash Content: ≤ 8,0%
PH (10% Solution): 5,0 – 7,0

Miss. Zhang

Productos relacionados
  • Materia prima de beta-glucano de levadura Saccharomyces Cerevisiae

    Product Description Yeast Beta Glucan is a polysaccharide obtained from the cell wall of Saccharomyces cerevisiae . It is processed into a powder ingredient for use in food, nutritional and functional product formulations. Nanjing Tessinlife offers several Yeast Beta Glucan grades, including G70, ...
  • Levadura soluble en agua Beta glucano Saccharomyces Cerevisiae

    Yeast beta-glucan is a functional polysaccharide derived from the cell wall of Saccharomyces cerevisiae . It is available in different specifications, including water-soluble and non-water-soluble forms, with different beta-glucan content levels to meet the requirements of various formulations and ...
  • Grado alimenticio cebada avena beta glucano inmunológico Suplemento para bajar el colesterol

    Está clínicamente probado que el betaglucano de avena de calidad alimentaria reduce el colesterol LDL y el riesgo de enfermedad coronaria. Certificado por la EFSA con un requerimiento de ingesta diaria de 3 g. Presenta alta viscosidad (50–2000 mPa·s), tamaño de partícula personalizable (malla 80–120) y cumplimiento de etiquetas limpias para alimentos, bebidas y suplementos funcionales.
Enviar una consulta