English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
Polski
Industri Dried Inaktiv Yeast Powder Nutrisi Fermentasi Asal Bahan
Ragi Nutrisi Tidak Aktif – Bahan Turunan Fermentasi Fungsional untuk Formulasi Makanan Industri
Ragi Nutrisi Tidak Aktif adalah bahan ragi non-viable yang berasal dari fermentasiSaccharomyces cerevisiaemelalui proses fermentasi, inaktivasi, dan pengeringan yang terkontrol. Ini mengandung protein, peptida, asam amino, vitamin, dan nukleotida alami, namun sama sekali tidak aktif dan stabil dalam aplikasi industri.
Ini dirancang untuk digunakan dalam sistem formulasi makanan kompleks yang memerlukan kontribusi nutrisi dan stabilitas pemrosesan fungsional.
- Bahan ragi fungsional yang berasal dari fermentasi
- Kandungan protein dan peptida yang tinggi
- Vitamin B dan nukleotida hadir secara alami
- Stabil pada suhu tinggi dan kondisi pemrosesan
- Kompatibel dengan sistem industri multi-bahan
- Dispersibilitas yang baik dan fleksibilitas formulasi
Meningkatkan stabilitas dan keseimbangan nutrisi dalam sistem pangan yang kompleks.
Berkinerja baik dalam kondisi pemanasan, pengeringan, dan ekstrusi.
Memberikan kontribusi protein dan mikronutrien yang konsisten.
Meningkatkan efisiensi sistem secara keseluruhan dalam produksi makanan.
Ragi industri kering tidak aktif
,Fermentasi Berasal dari ragi tidak aktif kering
,Fermentasi bubuk ragi tidak aktif
-
Bahan baku suplemen serat sistem kekebalan tubuh
Beta glukan alami yang berasal dari oat untuk permen tablet kompresi langsung. Kemampuan mengalir, mengikat & kompresibilitas yang sangat baik. Bahan makanan fungsional yang diberi label bersih, bukan bahan tambahan kimia. Mendukung pengelolaan kolesterol dengan asupan ≥3g/hari. -
Bakers Oat Beta Glucan Larut Bahan Fungsional Untuk Makanan & Minuman
Oat β-Glucan adalah bahan makanan fungsional yang diekstrak dari oat bran, kaya akan β-1,3-/1,4-glucan dengan manfaat penurun kolesterol bersertifikat EFSA. Menampilkan viskositas tinggi, emulsifikasi, dan kepatuhan label bersih. Cocok untuk minuman, produk susu, roti, dan produk nutrisi fungsional. -
Bahan baku beta-glukan serat oat larut tinggi untuk minuman cair fungsional
Kelarutan Tinggi Oat Beta Glucan untuk minuman cair fungsional memberikan pengayaan serat makanan larut dengan dispersi stabil dalam sistem air. Disetujui sebagai bahan baku makanan baru, mendukung pengelolaan kolesterol (EFSA ≥3g/hari) dan cocok untuk berbagai jenis minuman termasuk minuman susu, nabati, dan RTD.
