브루어 비활성 영양 효모 분말 펩타이드 핵산염 BRC 인증
제품 요약
Inactive Nutrition Yeast는 단백질 45~55%, 식이섬유 15~25%, B군 비타민을 함유하고 있으며 열 안정성과 분산성이 뛰어납니다. 산업 식품 가공의 영양 강화에 이상적이며 베이킹, 살균 및 건조 중에 무결성을 유지합니다.
기본 속성
원산지:
중국
브랜드 이름:
Tessin
인증:
BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
모델 번호:
S50
부동산 거래
최소 주문 수량:
500kg
가격:
0.1~100USD
지불 조건:
L/C,D/A,D/P,T/T,웨스턴 유니온
공급 능력:
≥10000kg 3 근무일
제품 설명
비활성 영양 효모 - 식품 영양 강화를 위한 기능성 성분
비활성 영양 효모(Inactive Nutrition Yeast)는 다음에서 추출한 생존 불가능한 효모 성분입니다.사카로마이세스 세레비지애통제된 발효, 불활성화 및 분무 건조 공정을 통해. 단백질, 아미노산, 펩타이드, B군 비타민, 뉴클레오티드, 미량 미네랄과 같은 자연 발생 영양소를 그대로 유지하면서 완전히 비활성이고 비발효적입니다.
이는 식품 가공 산업의 영양 강화 시스템, 특히 산업 제조 조건에서 안정적인 영양 첨가가 필요한 제품에 널리 사용됩니다.
제품특성
비활성 영양 효모는 강화 식품 가공 응용 분야에 대한 안정적인 구성과 적합성을 특징으로 합니다.
- 균형 잡힌 아미노산 프로필을 갖춘 고품질 단백질
- 자연적으로 발생하는 B 그룹 비타민 및 미량 영양소
- 효모 유래 펩타이드와 뉴클레오티드 함유
- 가공 중 우수한 열 안정성
- 건식 및 습식 식품 시스템에서 우수한 분산성
- 대규모 산업 생산에 적합
식품 응용 분야의 기능적 이점
-
가공 시 영양 안정성
베이킹, 살균, 건조 등 고온 및 산업 식품 가공 중에 영양 무결성을 유지합니다.
-
배합식품의 단백질 강화
베이커리, 스낵, 인스턴트 식품을 포함한 가공 식품 시스템의 단백질 함량을 향상시킵니다.
-
일관된 강화 성능
강화식품의 대규모 생산 시스템에서 균일한 영양분 분포를 보장합니다.
제품 상세정보
강조하다:
펩타이드 비활성 영양 효모
,BRC 인증을 받은 비활성 영양 효모
,BRC 인증을 받은 맥주 효모 분말
Solubility:
물에 분산 가능; 완전히 용해되지 않음
Moisture:
≤ 6.0%
Protein Content:
45%~55%
Total Dietary Fiber:
15%~25%
Fat Content:
≤ 6.0%
Ash Content:
≤ 8.0%
Total Plate Count:
10,000CFU/g 이하
Yeast & Mold:
≤ 100 크프우 / G
Coliforms:
≤ 30 MPN/g
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