مسحوق خميرة التغذية غير النشطة مع الببتيدات والنيوكليوتيدات BRC المعتمدة

ملخص المنتج

تقدم خميرة التغذية غير النشطة 45-55% بروتين، و15-25% ألياف غذائية، وفيتامينات المجموعة ب مع ثبات حراري وقابلية انتشار ممتازة. مثالي للتقوية الغذائية في معالجة الأغذية الصناعية، والحفاظ على سلامتها أثناء الخبز والتعقيم والتجفيف.

الخصائص الأساسية

مكان المنشأ: الصين

الاسم التجاري: Tessin

شهادة: BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC

رقم الطراز: S50

تداول العقارات

كمية الحد الأدنى للطلب: 500 كجم

سعر: 0.1~100USD

شروط الدفع: خطاب الاعتماد، D/A، D/P، T/T، ويسترن يونيون

القدرة على التوريد: ≥10000 كجم 3 أيام عمل

العلامات:

الخميرة الغذائية المعطلة

رقائق الخميرة المعطلة

رقائق الخميرة غير النشطة

وصف المنتج

الخميرة الغذائية غير النشطة مكون وظيفي لتعزيز الغذاء الغذائي

الخميرة الغذائية غير النشطة هي مكون خميرة غير قابل للحياة مشتق منساكاروميسيس سيرفيسيامن خلال عمليات التخمير المسيطر عليها ، والتعطيل ، وتجفيف الرذاذ. فإنه يحتفظ بالمواد الغذائية الطبيعية مثل البروتينات والأحماض الأمينية والببتيدات وفيتامينات المجموعة B والنيوكليوتيدات ،و المعادن النزرة، بينما يكون غير نشط تماما وغير تخمر.

يستخدم على نطاق واسع في أنظمة التخصيب الغذائي في صناعات معالجة الأغذية ، وخاصة في المنتجات التي تتطلب إضافة المغذيات المستقرة في ظل ظروف التصنيع الصناعي.

خصائص المنتج

الخميرة الغذائية غير النشطة تتميز بتكوينها المستقر وملاءمتها لتطبيقات معالجة الأغذية المخصبة:

بروتين عالي الجودة مع ملف حمض أميني متوازن
الفيتامينات والمواد المغذية الدقيقة المتوفرة بشكل طبيعي
يحتوي على الببتيدات والنيوكليوتيدات المشتقة من الخميرة
استقرار حراري ممتاز أثناء المعالجة
التشتت الجيد في أنظمة الغذاء الجافة والرطبة
متوافق مع الإنتاج الصناعي على نطاق واسع

الفوائد الوظيفية في التطبيقات الغذائية

الاستقرار الغذائي في المعالجة

يحافظ على النزاهة الغذائية أثناء معالجة الأغذية عالية درجة الحرارة والصناعية مثل الخبز والعقمة والتجفيف.
تخصيب البروتين في الأطعمة المصنعة

يحسن محتوى البروتين في أنظمة الأغذية المصنعة بما في ذلك المخبز والوجبات الخفيفة والأطعمة الفورية.
أداء التحصين المتسق

يضمن توزيع المواد الغذائية بشكل موحد في أنظمة الإنتاج على نطاق واسع للمنتجات الغذائية المحصنة.

تفاصيل المنتج

إبراز:

الببتيدات الخميرة الغذائية غير النشطة

BRC الخميرة الغذائية غير النشطة المعتمدة

مسحوق خميرة البيرة المعتمدة BRC

Solubility: تشتت في الماء. غير قابلة للذوبان بشكل كامل

Moisture: 6.0٪

Protein Content: 45%-55%

Total Dietary Fiber: 15%-25%

Fat Content: 6.0٪

Ash Content: ≤ 8.0 ٪

Total Plate Count: ≤ 10000 CFU/g

Yeast & Mold: ≥ 100 وحدة تشكيل مستعمرات/جم

Coliforms: ≥ 30 MPN/جم

Miss. Zhang

البريد الإلكتروني: info@tessinlife.com
هاتف: 15371028479

منتجات ذات صلة

حبوب الشوفان البيتا جلوكان الألياف الغذائية الوظيفية للقلب والأوعية الدموية 25 كجم

Oat β-Glucan عبارة عن ألياف غذائية قابلة للذوبان وظيفية مستخرجة من نخالة الشوفان، ومناسبة لتطبيقات الألبان والمخابز والمشروبات. إنه يعزز الملمس والاحتفاظ بالرطوبة واللزوجة مع دعم صحة القلب والأوعية الدموية من خلال تأثيرات خفض الكوليسترول. متوفر بدرجات قابلة للتخصيص (محتوى بيتا جلوكان 20%-90%) مع الامتثال للملصق النظيف.
حبوب الشوفان الفورية البيتا جلوكان مسحوق المواد الخام للأطعمة الخبزية

Oat β-Glucan هو عبارة عن عديد السكاريد الوظيفي المستخرج من نخالة الشوفان، وهو مثالي لاستخدامات المخابز. يوفر إثراءًا بالألياف الطبيعية القابلة للذوبان مع فوائد خفض الكوليسترول المعتمدة من EFSA (3 جم يوميًا). متوافقة مع الملصقات النظيفة، ومستقرة في عمليات الخبز، ومتوافقة مع أنظمة الدقيق للخبز والكعك والبسكويت والوجبات الخفيفة.
مسحوق بروتين الخميرة هيدروليزات مكون وظيفي بكميات كبيرة

يتم تحلل بروتين الخميرة هيدروليزات بشكل إنزيمي من فطريات الخميرة، مما يوفر توافرًا بيولوجيًا عاليًا، وامتصاصًا سريعًا، وقابلية ذوبان ممتازة، والببتيدات النشطة بيولوجيًا الغنية. مثالي للتغذية الرياضية والتركيبات الطبية والمشروبات الوظيفية ذات المذاق الخفيف واستقرار الحرارة.

أرسل استفسارًا

الاسم *

اسم الشركة :

رقم الهاتف

البريد الإلكتروني *

الرسالة *