English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
Polski
Βιομηχανικός μη ενεργός διατροφικός ζύμης σκόνη με πεπτίδια νουκλεοτίδια BRC πιστοποιημένο
Μη ενεργητική θρεπτική ζύμη ∆ιαλειτουργικό συστατικό για θρεπτική ενίσχυση τροφίμων
Η μη ενεργή διατροφική μαγιά είναι ένα μη βιώσιμο συστατικό μαγιάς που προέρχεται απόSaccharomyces cerevisiaeδιατηρεί φυσικά θρεπτικά συστατικά όπως πρωτεΐνες, αμινοξέα, πεπτίδια, βιταμίνες της ομάδας Β, νουκλεοτίδια,και ιχνοστοιχεία, ενώ είναι εντελώς μη ενεργός και μη ζύμωση.
Χρησιμοποιείται ευρέως σε συστήματα εμπλουτισμού διατροφής στις βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων, ιδιαίτερα σε προϊόντα που απαιτούν σταθερή προσθήκη θρεπτικών ουσιών υπό συνθήκες βιομηχανικής παραγωγής.
Η μη ενεργή διατροφική μαγιά χαρακτηρίζεται από τη σταθερή σύνθεσή της και την καταλληλότητά της για εμπλουτισμένες εφαρμογές επεξεργασίας τροφίμων:
- Πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας με ισορροπημένο προφίλ αμινοξέων
- Βιταμίνες και μικροθρεπτικά συστατικά της ομάδας Β
- Περιέχει πεπτίδια και νουκλεοτίδια που προέρχονται από μαγιά
- Εξαιρετική θερμική σταθερότητα κατά την επεξεργασία
- Καλή διασπορά σε στεγνά και υγρά συστήματα τροφίμων
- Συμβατό με τη μεγάλη βιομηχανική παραγωγή
-
Διατροφική σταθερότητα στη μεταποίηση
Διατηρεί τη διατροφική ακεραιότητα κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας τροφίμων σε υψηλές θερμοκρασίες και βιομηχανική επεξεργασία, όπως το ψήσιμο, η αποστείρωση και η ξήρανση.
-
Εμπλουτισμός πρωτεϊνών στα παρασκευασμένα τρόφιμα
Βελτιώνει την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στα επεξεργασμένα συστήματα τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των αρτοποιιών, των σνακ και των στιγμιαίων τροφίμων.
-
Συνεπής απόδοση οχυρώσεων
Διασφαλίζει την ομοιόμορφη κατανομή των θρεπτικών ουσιών σε συστήματα παραγωγής σε μεγάλη κλίμακα για εμπλουτισμένα τρόφιμα.
πεπτίδια Ανεργή θρεπτική μαγιά
,Ανεργή θρεπτική μαγιά πιστοποιημένη από την BRC
,Πουτρή μαγιάς μπύρας πιστοποιημένη από την BRC
-
Τροφική ποιότητα Μυγιά Βήτα-γλυκάνη σκόνη Saccharomyces Cerevisiae Βήτα-γλυκάνη
Βήτα γλυκάνη μαγιάς για τρόφιμα με καθαρότητα ≥80%. Ιδανικό για λειτουργικά τρόφιμα και ποτά. Ουδέτερη γεύση, εξαιρετική σταθερότητα και συμβατότητα με καθαρή ετικέτα για παγκόσμιους κατασκευαστές. -
Industrial Nutritional Yeast Beta Glucan Powder Ingredient 80 Mesh
Σκόνη βήτα γλυκάνης μαγιάς υψηλής καθαρότητας με μέγεθος σωματιδίων 80 mesh. Προέρχεται από κυτταρικά τοιχώματα ζυμομύκητα, προσφέρει εξαιρετική ρευστότητα και συμβατότητα σύνθεσης για λειτουργικά τρόφιμα, συμπληρώματα και θρεπτικά ποτά. Συμμορφώνεται με τα διεθνή πρότυπα βαρέων μετάλλων. -
Σκόνη διαλυτών ινών βήτα γλυκάνης προέλευσης βρώμης για ευεξία και ανοσία στην υγεία της καρδιάς
Βήτα Γλυκάνη Βρώμης: 70-90% καθαρότητας, υδατοδιαλυτές ίνες από βρώμη μη ΓΤΟ. Υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς, το ανοσοποιητικό και τη λειτουργία του εντέρου. Πιστοποιημένο ISO/HACCP/Kosher/Halal. Για τρόφιμα, διατροφικά προϊόντα και καλλυντικά.
