Βιομηχανικός μη ενεργός διατροφικός ζύμης σκόνη με πεπτίδια νουκλεοτίδια BRC πιστοποιημένο
Μη ενεργητική θρεπτική ζύμη ∆ιαλειτουργικό συστατικό για θρεπτική ενίσχυση τροφίμων
Η μη ενεργή διατροφική μαγιά είναι ένα μη βιώσιμο συστατικό μαγιάς που προέρχεται απόSaccharomyces cerevisiaeδιατηρεί φυσικά θρεπτικά συστατικά όπως πρωτεΐνες, αμινοξέα, πεπτίδια, βιταμίνες της ομάδας Β, νουκλεοτίδια,και ιχνοστοιχεία, ενώ είναι εντελώς μη ενεργός και μη ζύμωση.
Χρησιμοποιείται ευρέως σε συστήματα εμπλουτισμού διατροφής στις βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων, ιδιαίτερα σε προϊόντα που απαιτούν σταθερή προσθήκη θρεπτικών ουσιών υπό συνθήκες βιομηχανικής παραγωγής.
Η μη ενεργή διατροφική μαγιά χαρακτηρίζεται από τη σταθερή σύνθεσή της και την καταλληλότητά της για εμπλουτισμένες εφαρμογές επεξεργασίας τροφίμων:
- Πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας με ισορροπημένο προφίλ αμινοξέων
- Βιταμίνες και μικροθρεπτικά συστατικά της ομάδας Β
- Περιέχει πεπτίδια και νουκλεοτίδια που προέρχονται από μαγιά
- Εξαιρετική θερμική σταθερότητα κατά την επεξεργασία
- Καλή διασπορά σε στεγνά και υγρά συστήματα τροφίμων
- Συμβατό με τη μεγάλη βιομηχανική παραγωγή
-
Διατροφική σταθερότητα στη μεταποίηση
Διατηρεί τη διατροφική ακεραιότητα κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας τροφίμων σε υψηλές θερμοκρασίες και βιομηχανική επεξεργασία, όπως το ψήσιμο, η αποστείρωση και η ξήρανση.
-
Εμπλουτισμός πρωτεϊνών στα παρασκευασμένα τρόφιμα
Βελτιώνει την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στα επεξεργασμένα συστήματα τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των αρτοποιιών, των σνακ και των στιγμιαίων τροφίμων.
-
Συνεπής απόδοση οχυρώσεων
Διασφαλίζει την ομοιόμορφη κατανομή των θρεπτικών ουσιών σε συστήματα παραγωγής σε μεγάλη κλίμακα για εμπλουτισμένα τρόφιμα.
πεπτίδια Ανεργή θρεπτική μαγιά
,Ανεργή θρεπτική μαγιά πιστοποιημένη από την BRC
,Πουτρή μαγιάς μπύρας πιστοποιημένη από την BRC
-
Βήτα-γλουκάνη βρώμης βρώμης βρώμης βρώμης
Σκόνη β-γλυκάνης βρώμης κατάλληλης για τρόφιμα για φουσκωμένα τρόφιμα. Εκχυλισμένο από πίτουρο βρώμης, ενσωματώνεται σε συστήματα διαστολής με βάση το άμυλο χωρίς να διαταράσσεται η απόδοση του φουσκώματος. Παρέχει εμπλουτισμό διαιτητικών ινών ενώ διατηρεί την τραγανότητα. Συμμορφώνεται με την έγκριση νέων κινεζικών πρώτων υλών τροφίμων (Ανακοίνωση αρ. 20 του 2014). -
Εμπορευματικό φυσικό δισκικό κύτταρο τοίχου σκόνης συμπλήρωμα συστατικό για τα κατοικίδια ζώα διατροφή
Συμπλήρωμα κυτταρικού τοιχώματος φυσικής μαγιάς από Saccharomyces cerevisiae, πλούσιο σε β-γλυκάνες & MOS. Υποστηρίζει την υγεία των κατοικίδιων με ποιότητα τροφής/τροφής, αρνητικά παθογόνα και επιλογές προσαρμογής OEM. -
MOS Rich Peptides Yeast Chemical Cell Wall Ingrediment for Feed Premix
MOS Πλούσιο συστατικό κυτταρικού τοιχώματος μαγιάς για παραγωγή προμίγματος ζωοτροφών. Πλούσιο σε MOS και β-γλυκάνες, κατάλληλο για ζωοτροφές, υδατοκαλλιέργεια και διατροφή ζώων. Ανοιχτή κίτρινη σκόνη, μέγεθος ματιών 80, υγρασία ≤8%. Συσκευασία χάρτινη σακούλα kraft 25 κιλών, διάρκεια ζωής 24 μήνες.