Brewer อินแอคทีฟ นูทริชั่น ยีสต์ พาวเดอร์ที่มีเพปติด นิวเคลียตไทด BRC Certified
ยีสต์โภชนาการที่ไม่ใช้งาน - ส่วนผสมที่มีประโยชน์สำหรับการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร
ยีสต์โภชนาการที่ไม่ใช้งานเป็นส่วนผสมของยีสต์ที่ไม่สามารถใช้งานได้ซึ่งได้มาจากSaccharomyces cerevisiaeผ่านกระบวนการหมักแบบควบคุม การยับยั้ง และกระบวนการทำแห้งแบบพ่นฝอย โดยยังคงรักษาสารอาหารที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ เช่น โปรตีน กรดอะมิโน เปปไทด์ วิตามินกลุ่มบี นิวคลีโอไทด์ และแร่ธาตุรอง โดยที่ยังคงไม่ออกฤทธิ์โดยสมบูรณ์และไม่ผ่านการหมัก
มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในระบบอาหารเสริมในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการเติมสารอาหารที่เสถียรภายใต้สภาวะการผลิตทางอุตสาหกรรม
ยีสต์โภชนาการที่ไม่ใช้งานมีองค์ประกอบที่เสถียรและเหมาะสมสำหรับการใช้งานแปรรูปอาหารเสริม:
- โปรตีนคุณภาพสูงพร้อมกรดอะมิโนที่สมดุล
- วิตามินและสารอาหารรองของกลุ่มบีที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ
- ประกอบด้วยเปปไทด์และนิวคลีโอไทด์ที่ได้มาจากยีสต์
- เสถียรภาพทางความร้อนที่ดีเยี่ยมระหว่างการประมวลผล
- กระจายตัวได้ดีในระบบอาหารแห้งและเปียก
- เข้ากันได้กับการผลิตภาคอุตสาหกรรมขนาดใหญ่
-
ความคงตัวทางโภชนาการในการแปรรูป
รักษาความสมบูรณ์ทางโภชนาการในระหว่างการแปรรูปอาหารที่มีอุณหภูมิสูงและทางอุตสาหกรรม เช่น การอบ การฆ่าเชื้อ และการอบแห้ง
-
การเสริมโปรตีนในอาหารสำเร็จรูป
ปรับปรุงปริมาณโปรตีนในระบบอาหารแปรรูป รวมถึงเบเกอรี่ ของขบเคี้ยว และอาหารสำเร็จรูป
-
ประสิทธิภาพการเสริมกำลังที่สม่ำเสมอ
รับประกันการกระจายสารอาหารที่สม่ำเสมอในระบบการผลิตขนาดใหญ่สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารเสริม
พีปติด อินแอคทีฟ ไข่ขมิ้นอาหาร
,ยีสต์อาหารที่ไม่ใช้งาน ได้รับการรับรองจาก BRC
,ขนาดของผงขี้ขี้ขี้
-
อาหารอุตสาหกรรม ยีสต์ เบต้ากลูแคน ขนาดผง สารประกอบ 80 Mesh
ผงเบต้ากลูแคนยีสต์ความบริสุทธิ์สูงที่มีขนาดอนุภาค 80 ตาข่าย ได้มาจากผนังเซลล์ของยีสต์ ทำให้มีการไหลที่ดีเยี่ยมและเข้ากันได้กับสูตรสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเสริม และเครื่องดื่มโภชนาการ เป็นไปตามมาตรฐานโลหะหนักสากล -
สายใยเม็ดเม็ดเม็ดเม็ดเม็ดเม็ดเม็ดเม็ดเม็ดเม็ดเม็ดเม็ด
ผงข้าวโอ๊ต β-กลูแคนทำหน้าที่เป็นทั้งแหล่งใยอาหารและสารเพิ่มความเสถียรของสูตรในแถบพลังงาน ช่วยเพิ่มการทำงานร่วมกันระหว่างช่วงโปรตีน ถั่ว และธัญพืช ด้วยความบริสุทธิ์ ≥70% และการปฏิบัติตามข้อกำหนด Clean Label จึงสนับสนุนความสมบูรณ์ของโครงสร้างและการจัดการคอเลสเตอรอลที่แนะนำโดย EFSA (≥3กรัม/วัน) -
ส่วนผสมการทำงานของผงยีสต์โปรตีนสูงยีสต์ OEM
ผงโปรตีนยีสต์เป็นส่วนผสมโปรตีนเชิงหน้าที่ที่ได้มาจากการหมักแบบ Saccharomyces cerevisiae มีความสามารถในการละลายที่ดีสำหรับเครื่องดื่มโภชนาการการกีฬาและระบบผง โดยสนับสนุนการเสริมโปรตีนในสูตรที่เน้นพืชเป็นหลักสำหรับอาหารไลฟ์สไตล์แอคทีฟที่มีฉลากสะอาด