logo

Nieaktywny Żywność Browar Żywności Proszek drożdżowy z peptydami nukleotydami Certyfikat BRC

Podsumowanie produktu
Inactive Nutrition Yeast oferuje 45–55% białka, 15–25% błonnika pokarmowego i witaminy z grupy B o doskonałej stabilności termicznej i dyspergowalności. Idealny do wzbogacania składników odżywczych w przemysłowym przetwarzaniu żywności, zachowując integralność podczas pieczenia, sterylizacji i suszenia.
Podstawowe właściwości
Miejsce pochodzenia: Chiny
Nazwa marki: Tessin
Certyfikacja: BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Numer modelu: S50
Nieruchomości handlowe
Minimalna ilość zamówienia: 500 kg
Cena £: 0.1~100USD
Warunki płatności: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union
Zdolność do zaopatrzenia: ≥10000kg 3 dni robocze
Opis produktu

Nieaktywne składniki odżywcze drożdże ️ składnik funkcjonalny do wzbogacania pokarmowego żywności

Nieaktywne drożdże odżywcze to nieżywotny składnik drożdży pochodzący zSaccharomyces cerevisiaeprzez kontrolowane procesy fermentacji, inaktywacji i suszenia w sprayu, zachowuje naturalne składniki odżywcze, takie jak białko, aminokwasy, peptydy, witaminy grupy B, nukleotydy,i minerałów śladowych, będąc całkowicie nieaktywnym i niefermentującym.

Jest szeroko stosowany w systemach wzbogacania odżywczego w przemyśle przetwórczym żywności, szczególnie w produktach wymagających stabilnego dodania składników odżywczych w warunkach produkcji przemysłowej.

Charakterystyka produktu

Nieaktywne drożdże odżywcze charakteryzują się stabilnym składem i przydatnością do wzbogaconych zastosowań w przetwórstwie żywności:

  • Wysokiej jakości białko z zrównoważonym profilem aminokwasów
  • Naturalnie występujące witaminy i mikroelementy grupy B
  • Zawiera peptydy i nukleotydy pochodzące z drożdży
  • Doskonała stabilność termiczna podczas przetwarzania
  • Dobra dyspersja w suchych i mokrych systemach żywności
  • Kompatybilne z dużą produkcją przemysłową
Korzyści funkcjonalne w zastosowaniach żywnościowych
  1. Stabilność odżywcza w procesie przetwarzania

    Utrzymuje integralność odżywczą podczas przetwarzania żywności w wysokich temperaturach i w przemyśle, takich jak pieczenie, sterylizacja i suszenie.

  2. Wzbogacanie białka w produktach spożywczych

    Poprawia zawartość białka w przetworzonych systemach żywności, w tym piekarni, przekąsek i pokarmów natychmiastowych.

  3. Konsekwentne działanie fortyfikacji

    Zapewnia jednolite rozkład składników odżywczych w systemach produkcji na dużą skalę wzbogaconych produktów spożywczych.

Szczegóły produktu
Podkreślić:

peptydy Nieaktywne drożdże odżywcze

,

Nieaktywne drożdże odżywcze certyfikowane przez BRC

,

Proszek drożdży piwne z certyfikatem BRC

Solubility: Rozpraszalny w wodzie; nie w pełni rozpuszczalny
Moisture: ≤ 6,0%
Protein Content: 45%–55%
Total Dietary Fiber: 15%–25%
Fat Content: ≤ 6,0%
Ash Content: ≤ 8,0%
Total Plate Count: ≤ 10 000 CFU/g
Yeast & Mold: ≤ 100 jtk/g
Coliforms: ≤ 30 MPN/g

Miss. Zhang

ZAŁĄCZONE PRODUKTY
Wyślij zapytanie