دانه های مخمر غیرفعال برای نانوتیک
مخمر غیرفعال تغذیه - ماده کاربردی برای محصولات نانوایی و خمیری
مخمر تغذیه غیرفعال یک ماده عملکردی مشتق شده از مخمر است که از آن به دست می آیدساکارومایسس سرویزیهاز طریق فرآیندهای تخمیر و غیر فعال سازی کنترل شده. حاوی پروتئین های طبیعی، اسیدهای آمینه، پپتیدها و ویتامین های گروه B است، در حالی که کاملا غیر فعال و غیر تخمیری است.
این به طور گسترده در نانوایی ها و سیستم های مبتنی بر خمیر برای بهبود ارزش غذایی و افزایش پیچیدگی طعم استفاده می شود.

- پودر مخمر غیر فعال برای کاربردهای پخت
- منبع پروتئین و آمینو اسید طبیعی
- حاوی ویتامین های B مشتق شده از مخمر است
- در طول فرآیند پخت، حرارت پایدار است
- قوام فرمولاسیون خمیر را بهبود می بخشد
- گزینه مواد تشکیل دهنده سازگار با برچسب تمیز
-
تقویت تغذیه در نانوایی
محتوای پروتئین و ریز مغذی ها را در نان، بیسکویت و محصولات پخته شده بهبود می بخشد.
-
توسعه طعم
نت های مرزه طبیعی را تقویت می کند و تعادل کلی طعم را بهبود می بخشد.
-
بهبود سیستم خمیر
از فرمولاسیون پایدار در سیستم های پردازش مبتنی بر خمیر پشتیبانی می کند.
-
ارتقاء حسی محصول
احساس دهان و غنای محصولات غذایی پخته شده را بهبود می بخشد.
مخمر غیر GMO
,مخمر غیرفعال نانو
,دانه های مخمر غیر فعال شده از لحاظ تغذیه ای
-
۸۰ ٫۱۲۰ Mesh Instant Beta Glucan Ingredient Oat فیبر غذایی کاربردی
بتا گلوکان جو دوسر یک فیبر غذایی محلول کاربردی است که از سبوس جو دوسر استخراج می شود و برای کاربردهای مختلف فرآوری مواد غذایی مناسب است. غنیسازی فیبر غذایی را با سازگاری گسترده در سیستمهای پردازش خشک و مرطوب فراهم میکند که بهعنوان یک ماده خام غذایی جدید (اعلامیه شماره 20 در سال 2014) برای فرمولهای برچسب تمیز تأیید شده است. -
مواد غذایی شربت بتا گلوکان فیبر پلی ساکارید عملکردی مواد اولیه
بتا گلوکان جو دو سر یک پلی ساکارید کاربردی است که از سبوس جو دوسر استخراج می شود و برای نوشیدنی های جامد با قابلیت پخش و حلالیت عالی ایده آل است. دارای گواهی EFSA برای مزایای کاهش کلسترول (3 گرم در روز) و به عنوان یک ماده خام غذایی جدید، نه یک افزودنی شیمیایی تایید شده است. -
25 کیلوگرم پودر دیواره سلول های مخمر مواد غذایی اکستراکت مخمر برای تغذیه آبداری
پودر دیواره سلولی مخمر برای تغذیه آبزیان. سرشار از بتا گلوکان و MOS برای حمایت از سلامت گوارش، عملکرد رشد و مقاومت در برابر استرس در میگو و ماهی. ماندگاری 24 ماهه، کیفیت خوراک با گزینه های بسته بندی سفارشی.