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栄養不活性化 酵母粉 焼肉用 非GMO
製品概要
Inactive Nutrition Yeast は、ベーカリー製品や生地製品向けの非遺伝子組み換えのクリーンラベル機能性成分です。タンパク質、ビタミンB群、風味を強化し、生地の粘稠度やベーキング時の熱安定性を向上させます。
基本的な特性
原産地:
中国
ブランド名:
Tessin
認証:
BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
モデル番号:
S40
取引物件
最小注文数量:
500kg
価格:
0.1~100USD
支払条件:
L/C、D/A、D/P、T/T、ウェスタンユニオン
供給能力:
≧10000kg 3営業日
製品の説明
非活性栄養酵母 焼肉製品や粉末製品における機能成分
酵母から得られる酵母から得られた機能的成分です.サクラロマイチェス (Saccharomyces cerevisiae)制御された発酵と非活性化プロセスによって タンパク質,アミノ酸,ペプチド,ビタミンBを含んでいますが,完全に不活性で発酵性ではありません.
パン屋やパスタベースのシステムで広く使用され,栄養価を向上させ,味の複雑性を高める.
製品特性
- 焼肉用 非活性酵母粉末
- 自然なタンパク質とアミノ酸源
- 酵母から生じるビタミンB
- 調理過程中の熱安定性
- 粉末 の 調理 調節 を 改善 する
- クリーンラベルに適合する成分の選択肢
食品用途における機能的利点
-
パン屋 の 栄養 改善
パン,ビスケット,ベーキング食品のタンパク質と微量栄養素の含有量を向上させます.
-
味の発達
自然な味覚を高め 味のバランスを改善します
-
粉末 システム の 改善
パスタベースの加工システムで安定した配合をサポートします.
-
製品感覚のアップグレード
口感を良くし 焼いた食品の濃度を高めます
製品詳細
ハイライト:
非遺伝子組み換えの不活性酵母
,パン屋の不活性酵母
,栄養不活性化酵母片
Total Dietary Fiber:
15%～25%
Fat Content:
≤ 6.0%
Ash Content:
≤8.0%
PH (10% Solution):
5.0 – 7.0
Heavy Metals:
食品グレードの基準に準拠 (Pb、As、Cd、Hg 管理)
GMO Status:
非遺伝子組み換え（リクエストの確認により利用可能）
Irradiation:
照射されていない
Additives:
なし / 人工添加物なし
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