English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Indonesia
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
Polski
Unlu Mamüller İçin GDO'suz Beslenme Deaktive Edilmiş İnaktif Maya Gevreği
Aktif Olmayan Beslenme Mayası – Fırıncılık ve Hamur Bazlı Ürünler için Fonksiyonel İçerik
Aktif Olmayan Beslenme Mayası, mayadan elde edilen maya türevi fonksiyonel bir içeriktir.Saccharomyces cerevisiaekontrollü fermantasyon ve inaktivasyon süreçleri yoluyla. Tamamen inaktif ve fermentatif olmayan, doğal proteinler, amino asitler, peptitler ve B vitaminleri içerir.
Besin değerini arttırmak ve lezzet karmaşıklığını arttırmak için fırıncılık ve hamur bazlı sistemlerde yaygın olarak kullanılır.
- Pişirme uygulamaları için aktif olmayan maya tozu
- Doğal protein ve amino asit kaynağı
- Mayadan elde edilen B vitaminleri içerir
- Pişirme işlemi sırasında ısı stabildir
- Hamur formülasyonunun tutarlılığını artırır
- Temiz etiket uyumlu içerik seçeneği
-
Fırıncılıkta Beslenme Artışı
Ekmek, bisküvi ve unlu mamullerdeki protein ve mikro besin içeriğini iyileştirir.
-
Lezzet Geliştirme
Doğal tuzlu notaları geliştirir ve genel tat dengesini geliştirir.
-
Hamur Sistemi İyileştirmesi
Hamur bazlı işleme sistemlerinde stabil formülasyonu destekler.
-
Ürün Duyusal Yükseltmesi
Pişmiş gıda ürünlerinde ağız hissini ve zenginliği artırır.
GDO'suz aktif maya
,Fırıncılıkta aktif olmayan maya
,Beslenme devre dışı bırakılmış maya gevreği
-
Toplu Maya Beta Glukan Bileşeni G70 G80 G90
Saccharomyces cerevisiae'den elde edilen Maya Beta Glukan Tozu, %70-%90 beta-glukan içeriğine sahip G70/G80/G90 sınıflarında mevcuttur. Fonksiyonel gıdalar, takviyeler ve beslenme ürünleri için suda çözünen veya suda çözünmeyen seçenekleri seçin. Toplu siparişler ve örnekler mevcuttur. -
Suda çözünür maya Beta Glucan Saccharomyces Cerevisiae
Yeast beta-glucan is a functional polysaccharide derived from the cell wall of Saccharomyces cerevisiae . It is available in different specifications, including water-soluble and non-water-soluble forms, with different beta-glucan content levels to meet the requirements of various formulations and ... -
Besin içeceği için elde edilen toplu maya beta glükan tozu fermantasyonu
Besleyici içecekler için yüksek saflıkta maya beta glukan tozu (≥%80). Toz/sıvı sistemlerinde mükemmel dağılabilirlik, nötr tat ve istikrarlı performans. Gıda sınıfı, güvenilir kalite kontrol.
