English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
Polski
مكونات بروتين الخميرة الغذائية غير القابلة للتخمير ساكاروميسيس سيريفيسي (خميرة الخباز) مشتقة
مسحوق بروتين الخميرة مكون غذائي وظيفي لتطبيقات الأغذية والصحة
مسحوق بروتين الخميرة هو مكون بروتيني طبيعي عالي الجودة مشتق منساكاروميسيس سيرفيسيامن خلال عمليات التخمير المتقدمة، والتحليل المائي الإنزيمي، والفصل، وتنقية. يحتوي على بروتينات ميكروبية وفيرة، وببتيدات، وأحماض أمينية أساسية،مما يجعله مكوناً مثالياً للتغذية الحديثة وصياغات الأغذية الوظيفية.
مع الذوبان الممتاز، خصائص المعالجة المستقرة، وملف طعم محايد، تستخدم مسحوق بروتين الخميرة على نطاق واسع في المكملات الغذائية، والمشروبات البروتينية، والتغذية الرياضية،وتطبيقات الأغذية الصحيةإنه بمثابة مصدر بديل للبروتين المستدام والصافي ، مما يلبي الطلب العالمي المتزايد على البروتينات النباتية والميكروبية.
يقدم هذا المنتج تركيبة حمض أميني متوازنة ، وسهولة هضم عالية ، وخصائص وظيفية قوية ، مما يجعله مناسبًا لتطبيقات مختلفة في النظام الغذائي بما في ذلك المحلب ،تعزيز النكهة، وتخصيب البروتين.
- البروتين الميكروبي الطبيعي المشتق من التخمير
- غنية بالببتيدات والأحماض الأمينية الأساسية
- قابلية هضم عالية وتوافر حيوي
- قابلية للذوبان ممتازة في أنظمة المياه
- طعم محايد، مناسب لصيغ الأغذية
- مصدر غير معدّل و غير معدّل وراثياً
- أداء مستقر في ظروف التجهيز
- مناسبة لمنتجات التغذية النباتية والوظيفية
يستخدم مسحوق بروتين الخميرة على نطاق واسع في:
- مكملات غذائية
- الأطعمة والمشروبات الوظيفية
- صيغ التغذية الرياضية
- مشروبات البروتين وبدلات الوجبات
- الأغذية الصحية والمنتجات الغذائية
- أنظمة البروتين النباتية
- تخصيب الغذاء وتخصيبه
| البند | المواصفات |
|---|---|
| اسم المنتج | مسحوق بروتين الخميرة |
| المصدر | ساكاروميسيس سيرفيسيا |
| مظهره | مسحوق أصفر فاتح إلى بني فاتح |
| محتوى البروتين | ≥ 45% / 50% / 55% / 60% (مخصص) |
| القابلية للذوبان | قابلة للذوبان في الماء |
| الرطوبة | ≤8.0% |
| الرماد | ≤8.0% |
| الدهون | ≤3.0% |
| حجم الشبكة | 80×120 شبكة |
| الحموضة | 4.5 ¢70 |
| رائحة | رائحة الخميرة الخفيفة |
| إجمالي عدد الألواح | ≤10,000 CFU/g |
| الخميرة والعفن | ≤100 CFU/g |
بروتين الخميرة الغذائية غير القابلة للتخمير
,بروتين الخميرة الغذائية ساكاروميسيس سيريفيسي (خميرة الخباز)
,الخميرة غير القابلة للتخمير ساكاروميسيس سيريفيسي (خميرة الخباز)
-
مسحوق الشوفان بيتا جلوكان منخفض السعرات الحرارية من المواد الخام لمنتجات المخابز
Oat β-Glucan عبارة عن ألياف غذائية قابلة للذوبان وظيفية مستخرجة من نخالة الشوفان، مثالية لأنظمة استبدال الوجبات. يوفر إثراءً غذائيًا، ويدعم الشبع من خلال تكوين اللزوجة، وتم اعتماده كمادة خام غذائية جديدة (إعلان رقم 20 لعام 2014). مناسبة لإدارة الوزن وتطبيقات صحة الجهاز الهضمي. -
مسحوق بروتين الخميرة الغذائي الببتيد الغذائي الوظيفي مسحوق للشراب الفوري
مسحوق بروتين الخميرة هو بروتين نباتي طبيعي مشتق من Saccharomyces cerevisiae، مع ≥50% بروتين خام و≥10% ببتيدات. إنه يوفر تشتتًا ممتازًا وثباتًا جيدًا في المشروبات، وهو مثالي لمشروبات البروتين والمساحيق الغذائية الفورية وتركيبات الملصقات النظيفة. -
مكونات الخميرة الغذائية الجافة الفورية إضافة جدار الخلايا للغذاء للحيوانات الأليفة
مادة مضافة لجدار خلية الخميرة الطبيعية مع β-glucans وMOS لأغذية الحيوانات الأليفة. يدعم صحة الجهاز الهضمي، ومدة صلاحية تصل إلى 24 شهرًا، ودرجة التغذية/الغذاء، وتصنيع المعدات الأصلية متاح. خالي من السالمونيلا والإشريكية القولونية.
