Saccharomyces Cerevisiae d'ingrédient nutritionnel non fermentescible de protéine de levure dérivé
Poudre de protéines de levure ️ Ingrédient nutritionnel fonctionnel pour les applications alimentaires et sanitaires
La poudre de protéines de levure est un ingrédient protéique naturel de haute qualité dérivé deSaccharomyces cerevisiaeIl contient de nombreuses protéines microbiennes, peptides et acides aminés essentiels,Ce qui en fait un ingrédient idéal pour la nutrition moderne et les préparations alimentaires fonctionnelles..
Avec une excellente solubilité, des caractéristiques de traitement stables et un profil de saveur neutre, la poudre de protéine de levure est largement utilisée dans les suppléments alimentaires, les boissons protéinées, la nutrition sportive,et les applications alimentaires pour la santéIl sert de source de protéines alternative durable et sans contamination, répondant à la demande mondiale croissante de protéines végétales et microbiennes.

Ce produit offre une composition équilibrée d'acides aminés, une digestibilité élevée et de fortes propriétés fonctionnelles, ce qui le rend approprié pour diverses applications dans le système alimentaire, y compris l'émulsification,amélioration de la saveur, et enrichissement en protéines.
- Protéines microbiennes dérivées de la fermentation naturelle
- Riche en peptides et en acides aminés essentiels
- Haute digestibilité et biodisponibilité
- Excellente solubilité dans les systèmes d'eau
- Goût neutre, adapté aux préparations alimentaires
- Source non génétiquement modifiée
- Performance stable dans des conditions de transformation
- Convient pour les produits alimentaires végétaux et fonctionnels
La poudre de protéines de levure est largement utilisée dans:
- Suppléments nutritionnels
- Aliments et boissons fonctionnels
- Formulations pour la nutrition sportive
- Produits à base de protéines et substituts de repas
- Aliments sains et produits diététiques
- Systèmes de protéines végétales
- Enrichissement et enrichissement des aliments
| Nom de l'article | Spécification |
|---|---|
| Nom du produit | Poudre de protéines de levure |
| Quelle source | Saccharomyces cerevisiae |
| Apparence | Poudre jaune clair à brun clair |
| Contenu en protéines | ≥ 45% / 50% / 55% / 60% (personnalisé) |
| Solubilité | Partiellement à très soluble dans l'eau |
| Humectation | ≤ 8,0% |
| Les cendres | ≤ 8,0% |
| Les graisses | ≤ 3,0% |
| Taille de la maille | 80 ∼ 120 mailles |
| Le pH | 4.5 ¢7.0 |
| odeur | Arôme de levure doux |
| Nombre total de plaques | ≤ 10 000 UFC/g |
| Levures et moisissures | ≤ 100 UFC/g |
Protéine de levure nutritionnelle non fermentable
,saccharomyces cerevisiae
,non fermentable saccharomyces cerevisiae yeast
-
Fibre de poudre de bêta-glucane d'avoine de qualité supérieure pour barre énergétique enrichie pour sports
La poudre de β-glucane d'avoine agit à la fois comme source de fibres alimentaires et comme stabilisant de formulation dans les barres énergétiques, améliorant ainsi la cohésion entre les phases protéines, noix et céréales. Avec une pureté ≥70 % et une conformité clean-label, il prend en charge l'intégrité structurelle et la gestion du cholestérol recommandée par l'EFSA (≥3 g/jour). -
Catégorie comestible d'ingrédients de poudre de bêta-glucane d'avoine de haute viscosité pour la gelée et les nourritures
Poudre de β-glucane d'avoine à haute viscosité extraite du son d'avoine, avec un poids moléculaire > 600 000 daltons. Dispose d'une capacité de rétention d'eau supérieure, améliore la douceur et la sensation en bouche des gelées et des desserts. Produit breveté conforme au clean label (ZL 2016 1 1053529.5), non classé comme additif alimentaire. -
Céréales d'avoine bêta glucan fonctionnelle fibre diététique pour le cœur 25 kg
Le β-glucane d'avoine est une fibre alimentaire fonctionnelle soluble extraite du son d'avoine, adaptée aux applications dans les produits laitiers, la boulangerie et les boissons. Il améliore la texture, la rétention d'humidité et la viscosité tout en favorisant la santé cardiovasculaire grâce à ses effets hypocholestérolémiants. Disponible en qualités personnalisables (teneur en β-glucane de 20 % à 90 %) avec conformité clean label.