English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
Polski
Ingrediente de proteína de levedura nutricional não fermentável Saccharomyces cerevisiae derivada
Proteína de Levedura em Pó – Ingrediente Nutricional Funcional para Aplicações em Alimentos e Saúde
Levedura Proteína em Pó é um ingrediente proteico natural de alta qualidade derivado deSaccharomyces cerevisiaeatravés de processos avançados de fermentação, hidrólise enzimática, separação e purificação. Contém proteínas microbianas abundantes, peptídeos e aminoácidos essenciais, tornando-o um ingrediente ideal para nutrição moderna e formulações de alimentos funcionais.
Com excelente solubilidade, características de processamento estáveis e perfil de sabor neutro, a Proteína de Levedura em Pó é amplamente utilizada em suplementos nutricionais, bebidas proteicas, nutrição esportiva e aplicações em alimentos saudáveis. Serve como uma fonte alternativa de proteína sustentável e de rótulo limpo, atendendo à crescente demanda global por proteínas vegetais e microbianas.
Este produto oferece composição balanceada de aminoácidos, alta digestibilidade e fortes propriedades funcionais, tornando-o adequado para diversas aplicações em sistemas alimentares, incluindo emulsificação, realce de sabor e fortificação de proteínas.
- Proteína microbiana derivada de fermentação natural
- Rico em peptídeos e aminoácidos essenciais
- Alta digestibilidade e biodisponibilidade
- Excelente solubilidade em sistemas de água
- Sabor neutro, adequado para formulações alimentícias
- Fonte de rótulo limpo e não OGM
- Desempenho estável em condições de processamento
- Adequado para produtos de nutrição funcional e à base de plantas
A proteína em pó de levedura é amplamente utilizada em:
- Suplementos nutricionais
- Alimentos e bebidas funcionais
- Formulações de nutrição esportiva
- Shakes de proteína e substitutos de refeição
- Alimentos saudáveis e produtos dietéticos
- Sistemas de proteínas à base de plantas
- Fortificação e enriquecimento alimentar
| Item | Especificação |
|---|---|
| Nome do produto | Proteína em Pó de Levedura |
| Fonte | Saccharomyces cerevisiae |
| Aparência | Pó amarelo claro a marrom claro |
| Conteúdo de proteína | ≥45% / 50% / 55% / 60% (Personalizado) |
| Solubilidade | Parcialmente a altamente solúvel em água |
| Umidade | ≤8,0% |
| Cinzas | ≤8,0% |
| Gordo | ≤3,0% |
| Tamanho da malha | Malha 80–120 |
| pH | 4,5–7,0 |
| Odor | Aroma suave de fermento |
| Contagem total de placas | ≤10.000 UFC/g |
| Levedura e Molde | ≤100 UFC/g |
Proteína de levedura nutricional não fermentável
,proteína de levedura nutricional saccharomyces cerevisiae
,levedura saccharomyces cerevisiae não fermentável
-
Beta Glucan da levedura de cerveja do produto comestível em pó para o desenvolvimento de produto 25kg do bem-estar
Pó de beta glucano de levedura livre de OGM e alérgenos com prazo de validade de 24 meses. Ideal para suplementos, alimentos funcionais e bebidas. Embalagem OEM com suporte para fabricantes B2B. -
ODM alto hidrocolóide funcional da viscosidade do colesterol puro do beta Glucan da aveia
O β-Glucano de Aveia de Alta Viscosidade é um hidrocolóide funcional extraído do farelo de aveia, apresentando alto peso molecular (> 600.000 Da) para modificação de textura e melhoria da sensação na boca. Proporciona cremosidade, suavidade e aumento de viscosidade em diversas aplicações alimentícias, ao mesmo tempo que é aprovado como uma nova matéria-prima alimentar (Anúncio nº 20 de 2014) para formulações de rótulo limpo. -
Suplemento de fibras do sistema imunológico Beta-glucano derivado da aveia natural Matéria-prima
Beta glucano derivado de aveia natural para pastilhas de compressão direta. Excelente fluidez, ligação e compressibilidade. Ingrediente alimentar funcional de rótulo limpo, não um aditivo químico. Apoia o controle do colesterol com ingestão de ≥3g/dia.
