নন-ফার্মেন্টেবল নিউট্রিশনাল ইস্ট প্রোটিন উপাদান স্যাকারোমাইসিস সেরেভিসিয়া প্রাপ্ত
খামির প্রোটিন পাউডার খাদ্য ও স্বাস্থ্য অ্যাপ্লিকেশনের জন্য কার্যকরী পুষ্টি উপাদান
ইয়েস্ট প্রোটিন পাউডার একটি উচ্চমানের প্রাকৃতিক প্রোটিন উপাদান যাSaccharomyces cerevisiaeএটিতে প্রচুর পরিমাণে মাইক্রোবিয়াল প্রোটিন, পেপটাইড এবং প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে।এটিকে আধুনিক পুষ্টি এবং কার্যকরী খাদ্যের জন্য আদর্শ উপাদান করে তোলে.
চমৎকার দ্রবণীয়তা, স্থিতিশীল প্রক্রিয়াকরণ বৈশিষ্ট্য, এবং নিরপেক্ষ স্বাদ প্রোফাইল সঙ্গে, Yeast প্রোটিন পাউডার ব্যাপকভাবে পুষ্টি সম্পূরক, প্রোটিন পানীয়, ক্রীড়া পুষ্টি,এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনএটি একটি টেকসই এবং ক্লিন-লেবেল বিকল্প প্রোটিন উত্স হিসাবে কাজ করে, উদ্ভিদ-ভিত্তিক এবং মাইক্রোবায়াল প্রোটিনের ক্রমবর্ধমান বিশ্বব্যাপী চাহিদা পূরণ করে।

এই পণ্যটি ভারসাম্যপূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড রচনা, উচ্চ হজমযোগ্যতা এবং শক্তিশালী কার্যকরী বৈশিষ্ট্য প্রদান করে, যা এটিকে বিভিন্ন খাদ্য সিস্টেম অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য উপযুক্ত করে তোলে, যার মধ্যে এমুলসিফিকেশন,স্বাদ বাড়ানো, এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ।
- প্রাকৃতিক ফার্মেটেশন থেকে প্রাপ্ত মাইক্রোবায়াল প্রোটিন
- পেপটাইড এবং প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ
- উচ্চ হজমযোগ্যতা এবং জৈব উপলব্ধতা
- জল সিস্টেমে চমৎকার দ্রবণীয়তা
- নিরপেক্ষ স্বাদযুক্ত, খাদ্যের জন্য উপযুক্ত
- ক্লিন-লেবেল এবং নন-জিএমও উত্স
- প্রক্রিয়াকরণ শর্তে স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা
- উদ্ভিদভিত্তিক এবং কার্যকরী পুষ্টি পণ্যগুলির জন্য উপযুক্ত
খামির প্রোটিন পাউডার ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়ঃ
- পুষ্টির পরিপূরক
- কার্যকরী খাদ্য ও পানীয়
- খেলাধুলার পুষ্টির ফর্মুলেশন
- প্রোটিন শেক এবং খাবার প্রতিস্থাপনকারী
- স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং খাদ্যজাত পণ্য
- উদ্ভিদভিত্তিক প্রোটিন সিস্টেম
- খাদ্য সমৃদ্ধি ও সমৃদ্ধি
| পয়েন্ট | স্পেসিফিকেশন |
|---|---|
| পণ্যের নাম | খামির প্রোটিন পাউডার |
| উৎস | Saccharomyces cerevisiae |
| চেহারা | হালকা হলুদ থেকে হালকা বাদামী পাউডার |
| প্রোটিনের পরিমাণ | ≥45% / 50% / 55% / 60% (কাস্টমাইজড) |
| দ্রবণীয়তা | আংশিকভাবে খুব পানিতে দ্রবণীয় |
| আর্দ্রতা | ≤8.0% |
| অ্যাশ | ≤8.0% |
| চর্বি | ≤3.0% |
| জালের আকার | ৮০ ০১২০ জাল |
| পি এইচ | 4.5 ¢7.0 |
| গন্ধ | হালকা খামিরের সুবাস |
| মোট প্লেট সংখ্যা | ≤১০,০০০ সিএফইউ/গ্রাম |
| খামির ও ছত্রাক | ≤১০০ সিএফইউ/গ্রাম |
নন-ফার্মেন্টেবল নিউট্রিশনাল ইস্ট প্রোটিন
,স্যাকারোমাইসিস সেরেভিসিয়া নিউট্রিশনাল ইস্ট প্রোটিন
,নন ফার্মেন্টেবল স্যাকারোমাইসেস সেরেভিসিয়া ইস্ট
-
ইমল্সিফাইং ওট বিটা গ্লুকান পাউডার উচ্চ সান্দ্রতা OEM
উচ্চ সান্দ্রতা ওট β-গ্লুকান হল একটি কার্যকরী খাদ্য উপাদান যার আণবিক ওজন > 600,000 ডাল্টন, যা উচ্চতর ইমালসিফিকেশন, তেল-এম্বেডিং এবং জল-ধারণের বৈশিষ্ট্য প্রদান করে। 20%-90% বিশুদ্ধতা গ্রেডে উপলব্ধ, এটি EFSA-প্রত্যয়িত, পেটেন্ট-সুরক্ষিত, এবং নতুন খাদ্য কাঁচামাল হিসাবে অনুমোদিত (2014 সালের ঘোষণা নং 20)। -
কার্যকরী তরল পানীয়ের জন্য উচ্চ দ্রবণীয় ওট ফাইবার বিটা গ্লুকান কাঁচামাল
কার্যকরী তরল পানীয়গুলির জন্য উচ্চ দ্রবণীয়তা ওট বিটা গ্লুকান জলীয় সিস্টেমে স্থিতিশীল বিচ্ছুরণ সহ দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমৃদ্ধকরণ প্রদান করে। নতুন খাদ্য কাঁচামাল হিসাবে অনুমোদিত, এটি কোলেস্টেরল ব্যবস্থাপনা (≥3g/day EFSA) সমর্থন করে এবং দুগ্ধজাত, উদ্ভিদ-ভিত্তিক, এবং RTD পানীয় সহ বিভিন্ন ধরনের পানীয়ের জন্য উপযুক্ত। -
হোয়াইট ফাংশনাল ম্যানান অলিগোস্যাকারাইডস পুষ্টি উপাদান জন্য প্রোবায়োটিক
50%/90% এমওএস সামগ্রী সহ প্রিমিয়াম খামির থেকে প্রাপ্ত মান্নান অলিগোস্যাকারাইডস পাউডার। চমৎকার দ্রবণীয়তা, 24-মাসের শেলফ লাইফ এবং পুষ্টির পণ্য, ফিড অ্যাডিটিভ এবং শিল্প উত্পাদনে বিস্তৃত প্রয়োগের প্রস্তাব দেয়।