발효성이 없는 영양성 효모 단백질 성분 Saccharomyces Cerevisiae 파생

제품 요약

효모단백질분말은 Saccharomyces cerevisiae를 고도발효를 통해 추출한 고품질 천연 단백질 성분입니다. 풍부한 미생물 단백질, 펩타이드, 필수 아미노산을 함유하고 있어 용해도가 뛰어나고 가공성이 안정적이며 중성적인 향미 특성을 갖고 있어 영양보충제, 단백질 음료, 건강식품 용도로 활용이 가능합니다.

기본 속성

원산지: 중국

브랜드 이름: Tessin

인증: BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC

모델 번호: P40

부동산 거래

최소 주문 수량: 500kg

가격: 0.1~100USD

지불 조건: L/C,D/A,D/P,웨스턴 유니온,T/T

공급 능력: ≥10000kg 3 근무일

태그:

가수분해효모단백질

영양효모단백질

효모추출성분

제품 설명

효모 단백질 분말 - 식품 및 건강 응용 분야를 위한 기능성 영양 성분

효모단백질분말은 효모에서 추출한 고품질 천연 단백질 성분입니다.사카로마이세스 세레비시아고도의 발효, 효소적 가수분해, 분리, 정제 과정을 거쳐 풍부한 미생물 단백질, 펩타이드, 필수 아미노산을 함유하고 있어 현대 영양 및 기능성 식품 제제에 이상적인 성분입니다.

탁월한 용해도, 안정적인 가공 특성 및 중립적인 풍미 프로필을 갖춘 효모 단백질 분말은 영양 보충제, 단백질 음료, 스포츠 영양 및 건강 식품 응용 분야에 널리 사용됩니다. 이는 식물 기반 및 미생물 단백질에 대한 전 세계적으로 증가하는 수요를 충족하는 지속 가능하고 깨끗한 라벨의 대체 단백질 공급원 역할을 합니다.

발효성이 없는 영양성 효모 단백질 성분 Saccharomyces Cerevisiae 파생

이 제품은 균형 잡힌 아미노산 조성, 높은 소화율 및 강력한 기능성 특성을 제공하므로 유화, 향미 강화, 단백질 강화 등 다양한 식품 시스템 응용 분야에 적합합니다.

주요 특징

천연발효유래 미생물 단백질
펩타이드와 필수아미노산이 풍부
높은 소화율 및 생체 이용률
물 시스템에 대한 우수한 용해도
식품 제제에 적합한 중성적인 맛
클린 라벨 및 비 GMO 소스
가공 조건에서 안정적인 성능
식물성 및 기능성 영양제품에 적합

일반적인 응용 분야

효모 단백질 분말은 다음 분야에 널리 사용됩니다.

영양 보충제
기능성 식품 및 음료
스포츠 영양 제제
단백질 쉐이크 및 식사 대체
건강식품 및 다이어트 제품
식물성 단백질 시스템
식품 강화 및 농축

일반적인 사양

목	사양
제품명	효모 단백질 파우더
원천	사카로마이세스 세레비시아
모습	밝은 노란색에서 밝은 갈색 분말
단백질 함량	≥45% / 50% / 55% / 60% (맞춤형)
용해도	부분적으로 수용성
수분	8.0% 이하
금연 건강 증진 협회	8.0% 이하
지방	3.0% 이하
메쉬 크기	80~120메시
pH	4.5–7.0
냄새	마일드 이스트 아로마
총 플레이트 수	10,000CFU/g 이하
효모 및 곰팡이	100CFU/g 이하

제품 상세정보

강조하다: