English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
Tiếng Việt
বাংলা
فارسی
Polski
ส่วนผสมโปรตีนยีสต์โภชนาการที่ไม่ใช้งานตามธรรมชาติสำหรับอาหารจากพืชขนมปัง
สรุปผลิตภัณฑ์
ยีสต์โภชนาการที่ไม่ใช้งานเป็นส่วนผสมโปรตีนธรรมชาติที่ได้มาจาก Saccharomyces cerevisiae ช่วยปรับปรุงอาหารจากพืชด้วยการปรับปรุงโปรไฟล์ของกรดอะมิโน ลดรสชาติที่ไม่ชอบ และสนับสนุนความสมดุลทางโภชนาการและคุณภาพทางประสาทสัมผัส โดดเด่นด้วยรสชาติคล้ายอูมามิ ความคงตัวต่อความร้อน และความเข้ากันได้ของฉลากที่สะอาด
คุณสมบัติพื้นฐาน
สถานที่กำเนิด:
จีน
ชื่อแบรนด์:
Tessin
การรับรอง:
BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
เลขรุ่น:
S40
การซื้อขายอสังหาริมทรัพย์
ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ:
500กก
ราคา:
0.1~100USD
เงื่อนไขการจ่ายเงิน:
L/C, D/A, D/P, T/T ตะวันตกสหภาพ
ความสามารถในการจําหน่าย:
≥10,000กก. 3 วันทำการ
คําอธิบายสินค้า
ยีสต์โภชนาการที่ไม่ใช้งาน - ส่วนผสมโปรตีนธรรมชาติสำหรับอาหารโปรตีนจากพืชและอาหารทดแทน
ยีสต์โภชนาการที่ไม่ใช้งานเป็นส่วนผสมที่ได้มาจากยีสต์ที่ไม่สามารถใช้งานได้Saccharomyces cerevisiaeผ่านการหมักแบบควบคุมและการเลิกใช้งาน ประกอบด้วยโปรตีนธรรมชาติ กรดอะมิโน เปปไทด์ และสารอาหารรอง ทำให้เหมาะสำหรับระบบอาหารจากพืช
มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในสูตรโปรตีนทางเลือกเพื่อปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการและคุณภาพรสชาติ
ลักษณะผลิตภัณฑ์
- ส่วนผสมโปรตีนจากยีสต์ธรรมชาติ
- อุดมไปด้วยกรดอะมิโนและเปปไทด์
- รองรับระบบการกำหนดสูตรจากพืช
- ไม่หมักและคงความร้อน
- รสชาติดีเข้ากันได้ดีกับโปรตีนจากพืช
- ส่วนผสมที่เป็นมิตรต่อฉลากสะอาด
ประโยชน์เชิงหน้าที่ในการใช้งานด้านอาหาร
1. การเพิ่มประสิทธิภาพโปรตีนจากพืช
ปรับปรุงโปรไฟล์กรดอะมิโนในอาหารจากพืช
2. การปรับปรุงรสชาติ
ลดถั่วหรือสิ่งแปลกปลอมในระบบโปรตีนจากพืช
3. การปรับสมดุลทางโภชนาการ
รองรับสารอาหารครบถ้วนในผลิตภัณฑ์อาหารทดแทน
4. การสนับสนุนเนื้อสัมผัสและรสชาติ
ปรับปรุงการยอมรับทางประสาทสัมผัสโดยรวมของอาหารจากพืช
รายละเอียดสินค้า
เน้น:
ยีสต์โภชนาการที่ไม่ใช้งานตามธรรมชาติ
,ยีสต์โภชนาการที่ไม่ใช้งานของขนมปัง
,ยีสต์ที่ไม่ใช้งานส่วนผสมสำหรับขนมปัง
Alternative Name:
ผงโปรตีนยีสต์ (ไม่ใช้งาน)
Source Strain:
Saccharomyces cerevisiae
Production Type:
เอนไซม์ไฮโดรไลซิส+การยับยั้ง + การพ่นแห้ง
Appearance:
ผง
Color:
สีเหลืองอ่อน
Odor:
กลิ่นอ่อน
Taste:
รสชาติคล้ายอูมามิ
Moisture:
≤ 6.0%
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
-
ผงเบต้ากลูแคนยีสต์เกรดอาหารสำหรับใช้ในโภชนาการ
ผงยีสต์เบต้ากลูแคนเกรดอาหารจาก Saccharomyces cerevisiae มีจำหน่ายในเกรด G70/G80/G90 (เบต้ากลูแคน 70-90%) พร้อมตัวเลือกที่ละลายน้ำได้/ไม่ละลายน้ำ รองรับการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ อายุการเก็บรักษา 24 เดือน ความชื้น ≤5% เป็นไปตามข้อกำหนดของโลหะหนัก -
Bakers ส่วนผสมที่ละลายน้ำได้ของข้าวโอ๊ตเบต้ากลูแคนสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม
Oat β-Glucan เป็นส่วนผสมอาหารที่มีประโยชน์ซึ่งสกัดจากรำข้าวโอ๊ต ซึ่งอุดมไปด้วย β-1,3-/1,4-glucan พร้อมคุณประโยชน์ในการลดคอเลสเตอรอลที่ได้รับการรับรองจาก EFSA มีความหนืดสูง อิมัลซิฟิเคชัน และปฏิบัติตามฉลากที่สะอาด เหมาะสำหรับเครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์นม เบเกอรี่ และผลิตภัณฑ์โภชนาการเพื่อสุขภาพ -
ผงโปรตีนยีสต์ ODM ส่วนผสมกรดอะมิโนจำเป็นสำหรับทดแทนมื้ออาหาร
ผงโปรตีนยีสต์เป็นส่วนผสมโปรตีนเชิงหน้าที่ที่ได้มาจากการหมักแบบ Saccharomyces cerevisiae ด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น ≥35% และความสามารถในการละลายได้ดี จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผงทดแทนมื้ออาหาร อาหารผสมสารอาหาร และสูตรจากพืช ตัวเลือกฉลากสะอาดพร้อมอายุการเก็บรักษา 24 เดือน
