مكونات بروتين الخميرة الغذائية الطبيعية غير النشطة للأغذية النباتية الخبز
الخميرة الغذائية غير النشطة مكون بروتيني طبيعي للأطعمة النباتية والبروتينية البديلة
الخميرة الغذائية غير النشطة هي مكون غير قابل للحياة المشتق من الخميرةساكاروميسيس سيرفيسيايحتوي على بروتينات طبيعية وأحماض أمينية وببتيدات ومغذيات دقيقة، مما يجعله مناسبًا لأنظمة الأغذية النباتية.

يستخدم على نطاق واسع في صياغات البروتين البديلة لتحسين القيمة الغذائية ونوعية الذوق.
- مكون بروتيني طبيعي مشتق من الخميرة
- غنية بالأحماض الأمينية والببتيدات
- يدعم أنظمة الصياغة النباتية
- غير تخمر ومستقر حرارياً
- توافق طعم جيد مع البروتينات النباتية
- مكونات صديقة للنظافة
يحسن من ملامح الأحماض الأمينية في الأطعمة النباتية.
يقلل من الفاصوليا أو غير الملاحظات في أنظمة البروتين النباتي.
يدعم التغذية الكاملة في المنتجات الغذائية البديلة.
يحسن القبول الحسي الكلي للأطعمة النباتية.
الخميرة الغذائية غير النشطة الطبيعية
,الخبز الخميرة الغذائية غير النشطة
,المكون الخميرة غير النشطة للخبز
-
25 كيلوغرام من نظام بيكر المناعي للخميرة الجلوكان بيتا
بيتا جلوكان الخميرة الممتازة بمحتوى ≥80% β-1,3/1,6-D-glucan. ممتاز للمشروبات الصحية والمساحيق والمكملات الغذائية. لا يحتوي على مواد حافظة، مدة صلاحية 24 شهرًا، عبوة بوزن 25 كجم. مثالية لتركيبات العافية العالمية. -
الصف الغذائي الخميرة بيتا جلوكان مسحوق ساكاروميكس سيريفيسيا بيتا جلوكان
خميرة غذائية بيتا جلوكان بنقاء ≥80%. مثالية للأطعمة والمشروبات الوظيفية. نكهة محايدة وثبات ممتاز وتوافق مع الملصقات النظيفة للمصنعين العالميين. -
المواد الغذائية الشوفان البيتا جلوكان الألياف البوليساكريد الوظيفي المكون المواد الخام
Oat β-Glucan هو عبارة عن عديد السكاريد الوظيفي المستخرج من نخالة الشوفان، وهو مثالي للمشروبات الصلبة مع قابلية تشتيت وذوبان ممتازة. إنه معتمد من EFSA لفوائد خفض الكوليسترول (3 جرام يوميًا) وتم اعتماده كمادة خام غذائية جديدة، وليس مادة مضافة كيميائية.