nutritional yeast protein

ইস্ট প্রোটিন হাইড্রোলাইজেট স্যাকারোমাইসিস সেরেভিসিয়া থেকে এনজাইম্যাটিকভাবে হাইড্রোলাইজড হয়, যা উচ্চ জৈব উপলভ্যতা, দ্রুত শোষণ, চমৎকার দ্রবণীয়তা এবং সমৃদ্ধ বায়োঅ্যাকটিভ পেপটাইড প্রদান করে। ক্রীড়া পুষ্টি, চিকিৎসা সূত্র, এবং হালকা স্বাদ এবং তাপ স্থিতিশীলতার সাথে কার্যকরী পানীয়ের জন্য আদর্শ।

নিষ্ক্রিয় পুষ্টি খামির হল প্রোটিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, বি ভিটামিন এবং নিউক্লিওটাইড সমৃদ্ধ একটি নন-গাঁজনকারী খামির উপাদান। এটি প্রাকৃতিক উমামি স্বাদ বৃদ্ধি করে, স্বাদ এবং মুখের অনুভূতি উন্নত করে এবং বেকারি, সুস্বাদু খাবার এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্যগুলিতে পরিষ্কার-লেবেল ফর্মুলেশন সমর্থন করে।

ইস্ট প্রোটিন পাউডার হল একটি প্রাকৃতিক কার্যকরী প্রোটিন যা Saccharomyces cerevisiae থেকে প্রাপ্ত, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং পেপটাইড সমৃদ্ধ। এটি পাউরুটি, কেক এবং বিস্কুটে পরিষ্কার-লেবেল ফর্মুলেশন সমর্থন করে, বেকিং প্রক্রিয়াগুলির জন্য ভাল তাপীয় স্থিতিশীলতার সাথে বেকারি পণ্যগুলিতে পুষ্টির মান বাড়ায়।

ইস্ট প্রোটিন পাউডার হল একটি উচ্চ মানের মাইক্রোবিয়াল প্রোটিন যা Saccharomyces cerevisiae থেকে প্রাপ্ত। ≥50% অপরিশোধিত প্রোটিন সহ, এটি বেকারি, পুষ্টিকর খাবার এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক ফর্মুলেশনের জন্য আদর্শ। ভাল প্রক্রিয়াকরণ স্থিতিশীলতা এবং পরিষ্কার-লেবেল সামঞ্জস্য অফার করে।

ইস্ট প্রোটিন পাউডার প্রোটিন এবং পুষ্টি বারগুলির জন্য একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক কার্যকরী প্রোটিন উপাদান। প্রসেসিং স্থায়িত্ব, ফর্মুলেশন নমনীয়তা, এবং সিরিয়াল, ফাইবার এবং আবরণের সাথে সামঞ্জস্যতা অফার করে। উচ্চ প্রোটিন বার উন্নয়ন সমর্থন করে.

নিষ্ক্রিয় পুষ্টি খামির 45-55% প্রোটিন, 15-25% খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং চমৎকার তাপীয় স্থিতিশীলতা এবং বিচ্ছুরণযোগ্যতা সহ বি-গ্রুপের ভিটামিন সরবরাহ করে। শিল্প খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, বেকিং, জীবাণুমুক্তকরণ এবং শুকানোর সময় অখণ্ডতা বজায় রাখার জন্য পুষ্টির জন্য আদর্শ।

খামির প্রোটিন পাউডার খাবার প্রতিস্থাপন ঝাঁকুনি এবং কার্যকরী পানীয় জন্য. ভাল দ্রবণীয়তা, ক্লিন-লেবেল সামঞ্জস্য এবং কার্যকরী পুষ্টি সমর্থন বৈশিষ্ট্যগুলি। প্রাকৃতিক খামির গাঁজন থেকে প্রাপ্ত.

নিষ্ক্রিয় পুষ্টি খামির হল একটি অ-সক্রিয় উপাদান যার 45%-55% প্রোটিন এবং 15%-25% ডায়েটারি ফাইবার রয়েছে। এটি তাত্ক্ষণিক খাবারে স্বাদ বাড়ায়, তাপ স্থিতিশীলতা প্রদান করে এবং প্যাথোজেন-মুক্ত (সালমোনেলা নেতিবাচক)। নুডলস, স্যুপ এবং প্রস্তুত খাবারের জন্য আদর্শ।

≥40% সম্পূর্ণ প্রোটিন সহ নিষ্ক্রিয় পুষ্টির খামির পাউডার, ভিটামিন, খনিজ এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমৃদ্ধ। কম কোলেস্টেরল, গ্লুটেন-মুক্ত, 24 মাসের শেলফ লাইফ। এসজিএস, আইএসও এবং হালাল প্রত্যয়িত।