nutritional yeast protein

यीस्ट प्रोटीन हाइड्रोलाइज़ेट को सैक्रोमाइसेस सेरेविसिया से एंजाइमेटिक रूप से हाइड्रोलाइज़ किया जाता है, जो उच्च जैवउपलब्धता, तेज़ अवशोषण, उत्कृष्ट घुलनशीलता और समृद्ध बायोएक्टिव पेप्टाइड्स प्रदान करता है। हल्के स्वाद और गर्मी स्थिरता के साथ खेल पोषण, चिकित्सा फ़ार्मुलों और कार्यात्मक पेय पदार्थों के लिए आदर्श।

निष्क्रिय पोषण खमीर एक गैर-किण्वन खमीर घटक है जो प्रोटीन, अमीनो एसिड, विटामिन बी और न्यूक्लियोटाइड से भरपूर होता है। यह प्राकृतिक उमामी स्वाद वृद्धि प्रदान करता है, स्वाद और माउथफिल में सुधार करता है, और बेकरी, स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों और पौधे-आधारित उत्पादों में क्लीन-लेबल फॉर्मूलेशन का समर्थन करता है।

यीस्ट प्रोटीन पाउडर एक प्राकृतिक कार्यात्मक प्रोटीन है जो सैक्रोमाइसेस सेरेविसिया से प्राप्त होता है, जो अमीनो एसिड और पेप्टाइड्स से भरपूर होता है। यह बेकिंग प्रक्रियाओं के लिए अच्छी थर्मल स्थिरता के साथ बेकरी उत्पादों में पोषण मूल्य को बढ़ाता है, ब्रेड, केक और बिस्कुट में क्लीन-लेबल फॉर्मूलेशन का समर्थन करता है।

यीस्ट प्रोटीन पाउडर एक उच्च गुणवत्ता वाला माइक्रोबियल प्रोटीन है जो सैक्रोमाइसेस सेरेविसिया से प्राप्त होता है। ≥50% कच्चे प्रोटीन के साथ, यह बेकरी, पोषण संबंधी खाद्य पदार्थों और पौधे-आधारित फॉर्मूलेशन के लिए आदर्श है। अच्छी प्रोसेसिंग स्थिरता और क्लीन-लेबल अनुकूलता प्रदान करता है।

यीस्ट प्रोटीन पाउडर प्रोटीन और पोषण बार के लिए एक पौधा-आधारित कार्यात्मक प्रोटीन घटक है। प्रसंस्करण स्थिरता, फॉर्मूलेशन लचीलापन और अनाज, फाइबर और कोटिंग्स के साथ अनुकूलता प्रदान करता है। उच्च-प्रोटीन बार विकास का समर्थन करता है।

निष्क्रिय पोषण खमीर उत्कृष्ट थर्मल स्थिरता और फैलाव के साथ 45-55% प्रोटीन, 15-25% आहार फाइबर और बी-समूह विटामिन प्रदान करता है। औद्योगिक खाद्य प्रसंस्करण में पोषण सुदृढ़ीकरण, बेकिंग, स्टरलाइज़ेशन और सुखाने के दौरान अखंडता बनाए रखने के लिए आदर्श।

भोजन प्रतिस्थापन शेक और कार्यात्मक पेय पदार्थों के लिए यीस्ट प्रोटीन पाउडर। इसमें अच्छी घुलनशीलता, क्लीन-लेबल अनुकूलता और कार्यात्मक पोषण समर्थन शामिल है। प्राकृतिक खमीर किण्वन से प्राप्त।

निष्क्रिय पोषण खमीर 45%-55% प्रोटीन और 15%-25% आहार फाइबर के साथ एक गैर-सक्रिय घटक है। यह तत्काल खाद्य पदार्थों में स्वाद बढ़ाता है, गर्मी स्थिरता प्रदान करता है, और रोगज़नक़ मुक्त (साल्मोनेला नकारात्मक) है। नूडल्स, सूप और तैयार भोजन के लिए आदर्श।

≥40% संपूर्ण प्रोटीन के साथ निष्क्रिय पोषण खमीर पाउडर, विटामिन, खनिज और आहार फाइबर से भरपूर। कम कोलेस्ट्रॉल, ग्लूटेन-मुक्त, 24 महीने की शेल्फ लाइफ। एसजीएस, आईएसओ और हलाल प्रमाणित।