nutritional yeast protein

پروتئین مخمر هیدرولیز به صورت آنزیمی از ساکارومایسس سرویزیه هیدرولیز می شود و فراهمی زیستی بالا، جذب سریع، حلالیت عالی و پپتیدهای فعال زیستی غنی را ارائه می دهد. ایده آل برای تغذیه ورزشی، فرمول های پزشکی و نوشیدنی های کاربردی با طعم ملایم و پایداری حرارتی.

مخمرغذایی غیرفعال یک ماده مخمری غیر تخمیری و غنی از پروتئین، اسیدهای آمینه، ویتامین های گروه B و نوکلئوتیدها است. این افزایش طعم طبیعی umami را فراهم می کند، طعم و حس دهان را بهبود می بخشد، و از فرمولاسیون برچسب تمیز در نانوایی، غذاهای شور و محصولات گیاهی پشتیبانی می کند.

پودر پروتئین مخمر یک پروتئین عملکردی طبیعی مشتق شده از ساکارومایسس سرویزیه، غنی از اسیدهای آمینه و پپتیدها است. ارزش غذایی محصولات نانوایی را با پایداری حرارتی خوب برای فرآیندهای پخت افزایش می‌دهد و از فرمول‌های دارای برچسب تمیز در نان، کیک و بیسکویت پشتیبانی می‌کند.

پودر پروتئین مخمر یک پروتئین میکروبی با کیفیت بالا است که از ساکارومایسس سرویزیه به دست می آید. با ≥50٪ پروتئین خام، برای نانوایی، غذاهای مغذی و فرمولاسیون های گیاهی ایده آل است. ثبات پردازش خوب و سازگاری با برچسب تمیز را ارائه می دهد.

پودر پروتئین مخمر یک ماده پروتئینی کاربردی گیاهی برای میله های پروتئین و تغذیه است. ثبات پردازش، انعطاف پذیری فرمولاسیون و سازگاری با غلات، الیاف و پوشش ها را ارائه می دهد. از توسعه نوار با پروتئین بالا پشتیبانی می کند.

مخمر تغذیه غیرفعال 45 تا 55 درصد پروتئین، 15 تا 25 درصد فیبر غذایی و ویتامین های گروه B را با پایداری حرارتی و پراکندگی عالی ارائه می دهد. ایده آل برای تقویت تغذیه در پردازش مواد غذایی صنعتی، حفظ یکپارچگی در طول پخت، عقیم سازی و خشک کردن.

پودر پروتئین مخمر برای شیک های جایگزین غذا و نوشیدنی های کاربردی. دارای حلالیت خوب، سازگاری با برچسب تمیز و پشتیبانی عملکردی تغذیه است. به دست آمده از تخمیر مخمر طبیعی.

مخمر مغذی غیرفعال یک ماده غیر فعال با 45 تا 55 درصد پروتئین و 15 تا 25 درصد فیبر غذایی است. این طعم را در غذاهای فوری افزایش می دهد، پایداری حرارتی را ارائه می دهد و عاری از بیماری زا است (سالمونلا منفی). ایده آل برای رشته فرنگی، سوپ و غذاهای آماده.

پودر مخمرغذایی غیرفعال با ≥40% پروتئین کامل، غنی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر غذایی. کلسترول پایین، بدون گلوتن، ماندگاری 24 ماهه. دارای گواهینامه SGS، ISO و حلال.