nutritional yeast protein

O Hidrolisado de Proteína de Levedura é hidrolisado enzimaticamente de Saccharomyces cerevisiae, oferecendo alta biodisponibilidade, rápida absorção, excelente solubilidade e ricos peptídeos bioativos. Ideal para nutrição esportiva, fórmulas médicas e bebidas funcionais com sabor suave e estabilidade ao calor.

Inactive Nutrition Yeast é um ingrediente de levedura não fermentador rico em proteínas, aminoácidos, vitaminas B e nucleotídeos. Ele fornece realce natural do sabor umami, melhora o sabor e a sensação na boca e suporta formulações de rótulo limpo em panificação, alimentos salgados e produtos à base de plantas.

Levedura Proteína em Pó é uma proteína funcional natural derivada de Saccharomyces cerevisiae, rica em aminoácidos e peptídeos. Aumenta o valor nutricional em produtos de panificação com boa estabilidade térmica para processos de panificação, apoiando formulações de rótulo limpo em pães, bolos e biscoitos.

Levedura Proteína em Pó é uma proteína microbiana de alta qualidade derivada de Saccharomyces cerevisiae. Com ≥50% de proteína bruta, é ideal para panificação, alimentos nutricionais e formulações à base de plantas. Oferece boa estabilidade de processamento e compatibilidade com rótulo limpo.

Levedura Proteína em Pó é um ingrediente proteico funcional à base de plantas para barras de proteína e nutrição. Oferece estabilidade de processamento, flexibilidade de formulação e compatibilidade com cereais, fibras e revestimentos. Apoia o desenvolvimento de barras ricas em proteínas.

A levedura Inactive Nutrition oferece 45–55% de proteína, 15–25% de fibra alimentar e vitaminas do grupo B com excelente estabilidade térmica e dispersibilidade. Ideal para fortificação nutricional no processamento industrial de alimentos, mantendo a integridade durante o cozimento, esterilização e secagem.

Proteína de Levedura em Pó para shakes substitutos de refeição e bebidas funcionais. Apresenta boa solubilidade, compatibilidade com rótulo limpo e suporte nutricional funcional. Derivado da fermentação natural de leveduras.

O fermento nutricional inativo é um ingrediente não ativo com 45% -55% de proteína e 15% -25% de fibra alimentar. Melhora o sabor em alimentos instantâneos, oferece estabilidade ao calor e é livre de patógenos (Salmonella negativa). Ideal para macarrão, sopas e refeições prontas.

Levedura nutricional inativa em pó com ≥40% de proteína completa, rica em vitaminas, minerais e fibra alimentar. Baixo colesterol, sem glúten, prazo de validade de 24 meses. Certificado SGS, ISO e Halal.