nutritional yeast protein

ยีสต์โปรตีนไฮโดรไลเสตถูกไฮโดรไลซ์ด้วยเอนไซม์จาก Saccharomyces cerevisiae ให้การดูดซึมสูง การดูดซึมเร็ว ละลายได้ดีเยี่ยม และมีเปปไทด์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพเข้มข้น เหมาะสำหรับโภชนาการการกีฬา สูตรทางการแพทย์ และเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีรสชาติอ่อนๆ และทนความร้อนได้

ยีสต์โภชนาการที่ไม่ใช้งานเป็นส่วนผสมของยีสต์ที่ไม่ผ่านการหมักซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีน กรดอะมิโน วิตามินบี และนิวคลีโอไทด์ ช่วยเพิ่มรสชาติอูมามิตามธรรมชาติ ปรับปรุงรสชาติและความรู้สึกปาก และสนับสนุนสูตรฉลากสะอาดในเบเกอรี่ อาหารคาว และผลิตภัณฑ์จากพืช

ผงโปรตีนยีสต์เป็นโปรตีนจากธรรมชาติที่ได้มาจาก Saccharomyces cerevisiae ซึ่งอุดมไปด้วยกรดอะมิโนและเปปไทด์ เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่มีความคงตัวทางความร้อนที่ดีสำหรับกระบวนการอบ สนับสนุนสูตรฉลากสะอาดในขนมปัง เค้ก และบิสกิต

Yeast Protein Powder เป็นโปรตีนจุลินทรีย์คุณภาพสูงที่ได้มาจาก Saccharomyces cerevisiae ด้วยโปรตีนดิบ ≥50% จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเบเกอรี่ อาหารโภชนาการ และสูตรจากพืช ให้ความเสถียรในการประมวลผลที่ดีและความเข้ากันได้ของฉลากที่สะอาด

ผงโปรตีนยีสต์เป็นส่วนผสมโปรตีนจากพืชสำหรับโปรตีนและแท่งโภชนาการ ให้ความเสถียรในการประมวลผล ความยืดหยุ่นในการกำหนดสูตร และความเข้ากันได้กับธัญพืช เส้นใย และสารเคลือบ รองรับการพัฒนาแท่งโปรตีนสูง

ยีสต์โภชนาการที่ไม่ใช้งานให้โปรตีน 45–55% ใยอาหาร 15–25% และวิตามินกลุ่ม B ที่มีเสถียรภาพทางความร้อนและการกระจายตัวที่ดีเยี่ยม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเสริมโภชนาการในการแปรรูปอาหารทางอุตสาหกรรม รักษาความสมบูรณ์ในระหว่างการอบ การฆ่าเชื้อ และการอบแห้ง

ผงยีสต์โปรตีนสำหรับเครื่องดื่มทดแทนมื้ออาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ มีคุณสมบัติในการละลายที่ดี เข้ากันได้กับฉลากที่สะอาด และสนับสนุนโภชนาการเชิงฟังก์ชัน ได้มาจากการหมักยีสต์ตามธรรมชาติ

ยีสต์โภชนาการที่ไม่ใช้งานเป็นส่วนผสมที่ไม่ใช้งานซึ่งมีโปรตีน 45%-55% และเส้นใยอาหาร 15%-25% ช่วยเพิ่มรสชาติในอาหารสำเร็จรูป ทนความร้อน และปราศจากเชื้อโรค (ลบเชื้อ Salmonella) เหมาะสำหรับบะหมี่ ซุป และอาหารสำเร็จรูป

ผงยีสต์โภชนาการที่ไม่ใช้งานซึ่งมีโปรตีนสมบูรณ์ ≥40% อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหาร คอเลสเตอรอลต่ำ ปราศจากกลูเตน อายุการเก็บรักษา 24 เดือน ได้รับการรับรอง SGS, ISO และฮาลาล