OEM পুষ্টি খামির 1 কেজি প্রোটিন পাউডার স্যাকারোমাইসিস সেরেভিসিয়া ডেরিভেটেড
বেকিং এবং বেকারি পণ্য অ্যাপ্লিকেশনের জন্য খামির প্রোটিন পাউডার
ইস্ট প্রোটিন পাউডার হল একটি প্রাকৃতিক কার্যকরী প্রোটিন উপাদান যা উন্নত গাঁজন এবং পৃথকীকরণ প্রযুক্তির মাধ্যমে Saccharomyces cerevisiae থেকে প্রাপ্ত। পণ্যটিতে উচ্চ-মানের খামির প্রোটিন ভগ্নাংশ, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং পেপটাইড রয়েছে, যা এটিকে বেকারি এবং ময়দা-ভিত্তিক খাদ্য প্রয়োগের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
বেকিং সিস্টেমে, ইস্ট প্রোটিন পুষ্টির মান এবং গঠন কর্মক্ষমতা উন্নত করার জন্য কার্যকরী সহায়তা প্রদান করে। এটি ব্যাপকভাবে রুটি, কেক, বিস্কুট, পেস্ট্রি এবং অন্যান্য বেকড খাদ্য পণ্যগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা নির্মাতাদের উচ্চ-প্রোটিন এবং মূল্য সংযোজিত বেকারি পণ্য বিকাশে সহায়তা করে।
পণ্যটিতে ভাল তাপীয় স্থিতিশীলতা এবং প্রক্রিয়াকরণ অভিযোজনযোগ্যতা রয়েছে, এটি উচ্চ-তাপমাত্রা বেকিং প্রক্রিয়াগুলির জন্য উপযুক্ত করে তোলে। এটি আধুনিক বেকারি খাদ্য উন্নয়নে ক্লিন-লেবেল গঠন প্রবণতাকেও সমর্থন করে।

- প্রাকৃতিক খামির থেকে প্রাপ্ত প্রোটিন উপাদান
- বেকারি এবং ময়দা-ভিত্তিক পণ্যের জন্য উপযুক্ত
- বেকিং সময় ভাল তাপ স্থিতিশীলতা
- অ্যামিনো অ্যাসিড এবং পেপটাইড সমৃদ্ধ
- বেকড খাবারের পুষ্টির মান উন্নত করে
- ক্লিন-লেবেল এবং টেকসই উপাদান
- ময়দা সিস্টেমের সাথে ভাল সামঞ্জস্য
- রুটি এবং টোস্ট পণ্য
- কেক এবং পেস্ট্রি
- বিস্কুট এবং কুকিজ
- বেকারি প্রিমিক্স ফর্মুলেশন
- উচ্চ প্রোটিন বেকড খাবার
- কার্যকরী ময়দা মিশ্রণ
- শিল্প বেকারি প্রক্রিয়াকরণ
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
|---|---|
| পণ্যের নাম | ইস্ট প্রোটিন পাউডার |
| উৎস | Saccharomyces cerevisiae |
| চেহারা | হালকা হলুদ থেকে হালকা বাদামী পাউডার |
| প্রোটিন সামগ্রী | ≥45% / 50% / 55% (ঐচ্ছিক) |
| তাপীয় স্থিতিশীলতা | বেকিং অবস্থার অধীনে স্থিতিশীল |
| আর্দ্রতা | ≤8% |
| ছাই | ≤8% |
| জাল আকার | 80-100 মেশ |
| পিএইচ | 4.5-7.0 |
| গন্ধ | হালকা খামির সুবাস |
| শেলফ লাইফ | 24 মাস |
| স্টোরেজ | শীতল এবং শুকনো জায়গা |
| প্যাকেজিং | 25 কেজি ক্রাফট পেপার ব্যাগ |
ই এম নিউট্রিশনাল ইস্ট 1 কেজি
,প্রোটিন নিউট্রিশনাল ইস্ট 1 কেজি
,1 কেজি ইস্ট স্যাকারোমাইসেস সেরেভিসিয়া
-
Saccharomyces Cerevisiae কোষ প্রাচীর থেকে খামির বিটা গ্লুকান
Saccharomyces cerevisiae কোষ প্রাচীর থেকে খামির বিটা গ্লুকান। ≥70% বিটা-গ্লুকান সামগ্রী, G70/G80/G90 গ্রেড, জলে দ্রবণীয় এবং অ-জল-দ্রবণীয় বিকল্প। কার্যকরী খাবার এবং পরিপূরকগুলির জন্য ইমিউন ফাংশন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, স্বাদহীন পাউডার সমর্থন করে। 24 মাসের শেলফ লাইফ। -
জলে দ্রবণীয় স্যাকারোমাইসিস সেরেভিসিয়া ইয়েস্ট বিটা গ্লুকান
পানিতে দ্রবণীয় খামির বিটা-গ্লুকান পাউডার যা স্যাকারোমাইসিস সেরেভিসিয়া থেকে প্রাপ্ত। 70%, 80%, এবং 90% কন্টেন্ট গ্রেডে জল-দ্রবণীয় এবং অ-জল-দ্রবণীয় স্পেসিফিকেশন সহ উপলব্ধ। খাদ্য, পুষ্টিকর পণ্য, এবং কার্যকরী উপাদান সিস্টেমের জন্য উপযুক্ত। -
ওডিএম খামির প্রোটিন পাউডার কার্যকরী উপাদান খাদ্য প্রতিস্থাপনের জন্য অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড
ইস্ট প্রোটিন পাউডার হল একটি কার্যকরী প্রোটিন উপাদান যা Saccharomyces cerevisiae fermentation থেকে প্রাপ্ত। ≥35% অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ভাল দ্রবণীয়তা সহ, এটি খাবার প্রতিস্থাপন পাউডার, পুষ্টির ঝাঁকুনি এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক ফর্মুলেশনের জন্য আদর্শ। 24 মাসের শেলফ লাইফ সহ ক্লিন-লেবেল বিকল্প।