nutritional yeast protein

يتم تحلل بروتين الخميرة هيدروليزات بشكل إنزيمي من فطريات الخميرة، مما يوفر توافرًا بيولوجيًا عاليًا، وامتصاصًا سريعًا، وقابلية ذوبان ممتازة، والببتيدات النشطة بيولوجيًا الغنية. مثالي للتغذية الرياضية والتركيبات الطبية والمشروبات الوظيفية ذات المذاق الخفيف واستقرار الحرارة.

خميرة التغذية غير النشطة هي مكون خميرة غير متخمرة غنية بالبروتين والأحماض الأمينية وفيتامينات ب والنيوكليوتيدات. إنه يوفر تحسينًا لنكهة أومامي طبيعية، ويحسن الطعم والشعور بالفم، ويدعم تركيبات الملصقات النظيفة في المخابز والأطعمة اللذيذة والمنتجات النباتية.

مسحوق بروتين الخميرة هو بروتين وظيفي طبيعي مشتق من Saccharomyces cerevisiae، غني بالأحماض الأمينية والببتيدات. إنه يعزز القيمة الغذائية في منتجات المخابز مع ثبات حراري جيد لعمليات الخبز، ويدعم تركيبات الملصقات النظيفة في الخبز والكعك والبسكويت.

مسحوق بروتين الخميرة هو بروتين ميكروبي عالي الجودة مشتق من Saccharomyces cerevisiae. مع نسبة ≥50% من البروتين الخام، فهو مثالي للمخبوزات والأطعمة الغذائية والتركيبات النباتية. يوفر استقرارًا جيدًا في المعالجة وتوافقًا مع الملصقات النظيفة.

مسحوق بروتين الخميرة هو مكون بروتيني وظيفي نباتي لألواح البروتين والتغذية. يوفر ثبات المعالجة ومرونة التركيبة والتوافق مع الحبوب والألياف والطلاءات. يدعم تطوير شريط عالي البروتين.

تقدم خميرة التغذية غير النشطة 45-55% بروتين، و15-25% ألياف غذائية، وفيتامينات المجموعة ب مع ثبات حراري وقابلية انتشار ممتازة. مثالي للتقوية الغذائية في معالجة الأغذية الصناعية، والحفاظ على سلامتها أثناء الخبز والتعقيم والتجفيف.

مسحوق بروتين الخميرة لمخفوقات استبدال الوجبات والمشروبات الوظيفية. يتميز بقابلية ذوبان جيدة، وتوافق مع الملصقات النظيفة، ودعم غذائي وظيفي. مشتقة من تخمر الخميرة الطبيعية.

الخميرة الغذائية غير النشطة هي مكون غير نشط يحتوي على 45%-55% بروتين و15%-25% ألياف غذائية. إنه يعزز النكهة في الأطعمة سريعة التحضير، ويوفر استقرار الحرارة، وخالي من مسببات الأمراض (السالمونيلا السلبية). مثالية للنودلز والحساء والوجبات الجاهزة.

مسحوق خميرة غذائية غير نشطة يحتوي على بروتين كامل بنسبة ≥40%، غني بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. منخفض الكولسترول، خالي من الغلوتين، مدة صلاحية 24 شهرًا. شهادات SGS وISO والحلال.