پروتئین پودر مخمر طبیعی کاربردی برای فرآوری مواد غذایی هیدرولیزه شده
پودر پروتئین مخمر کاربردی برای فرآوری مواد غذایی و کاربردهای تغذیه ای
پودر پروتئین مخمر عملکردی یک ماده پروتئین طبیعی است که از Saccharomyces cerevisiae از طریق تخمیر کنترل شده و فناوری پیشرفته زیست پردازش به دست می آید.این محصول حاوی کسری پروتئین با کیفیت بالا است.، اسیدهای آمینه، پپتیدها و ترکیبات مغذی، که آن را برای صنایع غذایی و بهداشتی مدرن مناسب می کند.
این ماده برای استفاده در سیستم های پردازش مواد غذایی که نیاز به منابع پروتئین پایدار با محلول بودن خوب و عملکرد عملکردی دارند طراحی شده است.این یک جایگزین پروتئین مبتنی بر گیاه و پایدار برای تولید کنندگان توسعه دهنده محصولات غذایی نوآورانه تغذیه ای و کاربردی است.
پودر پروتئین مخمر انعطاف پذیری بسیار خوبی را ارائه می دهد و می تواند به طور گسترده ای در فرمول های نوشیدنی، غذاهای غنی از پروتئین، مکمل های غذایی و برنامه های کاربردی محصولات بهداشتی استفاده شود.

- منبع پروتئین طبیعی حاصل از مخمر
- غنی از اسیدهای آمینه و ترکیبات پپتیدی
- قابلیت حل پذیری و عملکرد پراکندگی خوب
- مناسب برای کاربردهای غذایی و تغذیه ای
- کیفیت پایدار برای تولید صنعتی
- برچسب پاک و مواد تشکیل دهنده پایدار
- سازگاری عالی با سیستم های غذایی
- فرمولاسیون های غذایی کاربردی
- محصولات مکمل های غذایی
- نوشیدنی های غنی از پروتئین
- تولید مواد غذایی سالم
- محصولات تغذیه ورزشی
- سیستم های پروتئین گیاهی
- صنعت فرآوری مواد غذایی
| ماده | مشخصات |
|---|---|
| نام محصول | پودر پروتئین مخمر |
| منبع | Saccharomyces cerevisiae |
| ظاهر | پودر زرد روشن |
| محتوای پروتئین | ≥50٪ |
| محلولیت | خوب یا تا حدودی محلول در آب |
| رطوبت | ≤8٪ |
| خاکستری | ≤8~10% |
| اندازه شبکه | ۸۰ ٪ ۱۰۰ میش |
| pH | 4.5 ¢70 |
پودر مخمر طبیعی کاربردی
,پودر مخمر طبیعی هیدرولیزه شده
,خمیر هیدرولیزه شده در صنایع غذایی
-
بتا گلوکان مخمر از دیواره سلولی Saccharomyces Cerevisiae
بتا گلوکان مخمر از دیواره سلولی ساکارومایسس سرویزیه. ≥70٪ محتوای بتا گلوکان، گریدهای G70/G80/G90، گزینه های محلول در آب و غیر محلول در آب. از عملکرد سیستم ایمنی، آنتی اکسیدان، پودر بی مزه برای غذاهای کاربردی و مکمل ها پشتیبانی می کند. ماندگاری 24 ماهه. -
تخمیر پودر بتا گلوکان مخمر به صورت انبوه برای نوشیدنی های غذایی
پودر بتا گلوکان مخمر با خلوص بالا (≥80%) برای نوشیدنی های تغذیه ای. پراکندگی عالی، طعم خنثی و عملکرد پایدار در سیستم های پودر/مایع. درجه مواد غذایی، کنترل کیفیت قابل اعتماد. -
پروتئین پودر مخمر طبیعی کاربردی برای فرآوری مواد غذایی هیدرولیزه شده
پودر پروتئین مخمر عملکردی از ساکارومایسس سرویزیه 50% پروتئین خام با حلالیت خوب ارائه می دهد. این پروتئین طبیعی و گیاهی دارای کیفیت پایداری برای فرآوری مواد غذایی، مکملهای غذایی و فرمولاسیون نوشیدنی است که یک راهحل ترکیبی پایدار ارائه میکند.