Amino Asit Vitaminleri 80-200 Mesh İçeren Aktif Bira Bira Mayası Tozu

Etkisiz beslenme maya, yüksek kaliteli yaşam sürdürülemeyen maya bileşenidir.Saccharomyces cerevisiaeKontrollü fermantasyon, inaktifleşme ve sprey kurutma işlemleri yoluyla protein, amino asit, peptid, B grubu vitaminleri, nükleotid,ve mineral izleri, tamamen aktif ve fermantatif olmamasına rağmen.

Gıda işleme endüstrilerinde beslenme güçlendirme sistemlerinde yaygın olarak kullanılır ve genel ürün beslenme değerini artırmak için doğal bir protein ve mikro besin kaynağı olarak hizmet eder.

Etkisiz Beslenme Maya, sağlam gıda sistemlerinde istikrarlı bileşimi ve işlevsel uygunluğu ile karakterize edilir:

• Yüksek kaliteli protein ve amino asitlerle doğal olarak zengin
• Önemli B grubu vitaminleri (B1, B2, B6, niasin, folat vb.) içerir.
• Beslenme değerine katkıda bulunan peptidler ve serbest amino asitler sağlar
• Maya kaynaklı mikro besinler ve nükleotid bileşenleri içerir
• Tamamen inaktive edilmiş, fermantasyon aktivitesi olmayan ve yüksek termal kararlılık
• Gıda matrislerinde iyi dispersibilite ve uyumluluk
• Kuru karıştırma ve endüstriyel güçlendirme işlemleri için uygundur

Etkisiz Beslenme Maya, işlenmiş gıdalarda protein içeriğini artırmak için gıda zenginleştirme sistemlerinde yaygın olarak kullanılır.Pastırma ürünlerinin genel beslenme profilini iyileştirmeye yardımcı olan doğal bir protein kaynağı sağlar, atıştırmalıklar, anlık gıdalar ve diğer formüle gıda sistemleri, ürün yapısını veya işleme performansını önemli ölçüde etkilemeden.

Doğal olarak bulunan B grubu vitaminleri ve iz besinleri katkıda bulunur, bu da günlük gıda ürünlerinde besin zenginleştirilmesi için uygundur.Modern gıda üretiminde diyet besin alımının iyileştirilmesini hedefleyen zenginleştirilmiş formülasyonların geliştirilmesini destekliyor.

Isı kararlılığı ve iyi dağılımlılığı nedeniyle, Etkisiz Beslenme Mayaları, pişirme, ısıtma ve kurutma sistemleri de dahil olmak üzere çeşitli işleme koşullarında tutarlı bir performans sağlar.Bu, istikrar ve tekdüzelik gerektirdiği endüstriyel ölçekli beslenme zenginleştirme uygulamaları için uygundur..