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OEM Ernährungshefe 1 kg Proteinpulver Saccharomyces cerevisiae abgeleitet
Hefeproteinpulver für Back- und Backwarenanwendungen
Hefeproteinpulver ist ein natürlicher funktioneller Proteinbestandteil, der durch fortschrittliche Fermentations- und Trenntechnologie von Saccharomyces cerevisiae gewonnen wurde.Das Produkt enthält hochwertige Hefeproteinfraktionen, Aminosäuren und Peptiden, so dass es für Backwaren und Mehl-basierte Lebensmittel geeignet ist.
In Backsystemen bietet Hefe-Protein eine funktionelle Unterstützung zur Verbesserung des Nährwertes und der Wirksamkeit der Formulierung.und andere Backprodukte, die Hersteller bei der Entwicklung von Backwaren mit hohem Eiweißgehalt und Mehrwert unterstützt.
Das Erzeugnis weist eine gute thermische Stabilität und Verarbeitungsanpassungsfähigkeit auf, wodurch es für Hochtemperaturbauprozesse geeignet ist.Es unterstützt auch die Trends bei der Entwicklung moderner Backwaren mit einem sauberen Etikett..
- Natürliche Eiweißzutat aus Hefe
- geeignet für Bäckereien und Mehlprodukte
- Gute thermische Stabilität beim Backen
- Reich an Aminosäuren und Peptiden
- Verbessert den Nährwert gebackener Lebensmittel
- Saubere Etikette und nachhaltige Zutaten
- Gute Kompatibilität mit Mehlsystemen
- Brot- und Toastwaren
- Kuchen und Gebäck
- Keks und Kekse
- Formulierungen für Backvormischungen
- Eiweißreiche Backwaren
- Funktionale Mehlmischungen
- Industrieverarbeitung in Bäckereien
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Produktbezeichnung | Hefeproteinpulver |
| Quelle | Saccharomyces cerevisiae |
| Aussehen | Hellgelb bis hellbraunes Pulver |
| Proteingehalt | ≥ 45% / 50% / 55% (optional) |
| Wärmestabilität | Stabil unter Backbedingungen |
| Feuchtigkeit | ≤ 8% |
| Asche | ≤ 8% |
| Maschengröße | 80 ‰ 100 Maschen |
| pH | 4.5 ¢7.0 |
| Geruch | Milder Hefearom |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| Aufbewahrung | Kühl und trocken |
| Verpackung | 25 kg Kraftpapierbeutel |
OEM-Nährhefe 1 kg
,Proteinhaltige Hefe 1 kg
,1 kg Hefe Saccharomyces cerevisiae
-
OEM Ernährungshefe 1 kg Proteinpulver Saccharomyces cerevisiae abgeleitet
Hefeproteinpulver ist ein natürliches funktionelles Protein aus Saccharomyces cerevisiae, das reich an Aminosäuren und Peptiden ist. Es erhöht den Nährwert von Backwaren mit guter thermischer Stabilität für Backprozesse und unterstützt Clean-Label-Formulierungen in Brot, Kuchen und Keksen. -
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Natürliches Hefezellwand-Ergänzungsmittel aus Saccharomyces cerevisiae, reich an β-Glucanen und MOS. Unterstützt die Gesundheit von Haustieren mit Futter-/Lebensmittelqualität, negativen Krankheitserregern und OEM-Anpassungsoptionen. -
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Hochwertiges Hefezellwandpulver aus Saccharomyces cerevisiae, reich an natürlichen β-Glucanen und MOS. Bietet hervorragende Stabilität, Fließfähigkeit und Kompatibilität mit Trocken-/Nassfuttersystemen für Haustiere. Zertifizierte Futtermittelqualität mit 24-monatiger Haltbarkeit und zuverlässigem OEM-Service.
