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OEM 영양 효모 1kg 단백질 분말 사카로마이세스 세레비시아 유래

제품 요약
효모 단백질 파우더는 Saccharomyces cerevisiae에서 추출한 천연 기능성 단백질로 아미노산과 펩타이드가 풍부합니다. 베이킹 공정에 대한 우수한 열 안정성으로 베이커리 제품의 영양가를 향상시키고 빵, 케이크, 비스킷의 클린 라벨 제제를 지원합니다.
기본 속성
원산지: 중국
브랜드 이름: Tessin
인증: BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
모델 번호: P40
부동산 거래
최소 주문 수량: 500kg
가격: 0.1~100 USD
지불 조건: L/C,D/A,D/P,웨스턴 유니온,T/T
공급 능력: ≥10000kg 3 근무일
제품 설명

제빵 및 제빵 제품 응용을 위한 효모 단백질 분말

효모 단백질 파우더는 Saccharomyces cerevisiae에서 첨단 발효 및 분리 기술을 통해 추출한 천연 기능성 단백질 성분입니다. 이 제품에는 고품질 효모 단백질 분획, 아미노산 및 펩타이드가 포함되어 있어 제과점 및 밀가루 기반 식품 응용 분야에 적합합니다.

베이킹 시스템에서 효모 단백질은 영양가와 제형 성능을 개선하기 위한 기능적 지원을 제공합니다. 빵, 케이크, 비스킷, 페이스트리 및 기타 구운 식품에 널리 사용될 수 있어 제조업체가 고단백 및 부가가치 베이커리 제품을 개발하는 데 도움이 됩니다.

이 제품은 열 안정성과 가공 적응성이 뛰어나 고온 베이킹 공정에 적합합니다. 또한 현대 베이커리 식품 개발의 클린 라벨 제제 추세를 지원합니다.

OEM 영양 효모 1kg 단백질 분말 사카로마이세스 세레비시아 유래


주요 특징
  • 천연효모 유래 단백질 성분
  • 베이커리 및 밀가루 기반 제품에 적합
  • 굽는 동안 좋은 열 안정성
  • 아미노산과 펩타이드가 풍부
  • 구운 식품의 영양가를 향상시킵니다.
  • 클린 라벨과 지속 가능한 성분
  • 밀가루 시스템과의 우수한 호환성

일반적인 응용 분야
  • 빵 및 토스트 제품
  • 케이크와 페이스트리
  • 비스킷과 쿠키
  • 베이커리 프리믹스 제제
  • 고단백 구운 식품
  • 기능성 밀가루 블렌드
  • 산업용 베이커리 가공

일반적인 사양
목 사양
제품명 효모 단백질 파우더
원천 사카로마이세스 세레비지애
모습 밝은 노란색에서 밝은 갈색 분말
단백질 함량 ≥45% / 50% / 55% (선택 사항)
열 안정성 베이킹 조건에서 안정적
수분 8% 이하
금연 건강 증진 협회 8% 이하
메쉬 크기 80~100메시
pH 4.5–7.0
냄새 마일드 이스트 아로마
유통기한 24개월
저장 서늘하고 건조한 장소
포장 25kg 크래프트 종이 봉투
제품 상세정보
강조하다:

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단백질 영양 효모 1kg

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1kg 사카로마이세스 세레비세이 효모

Appearance: 연한 노란색 분말
Solubility: 부분적으로 물에 용해됩니다
Crude Protein: ≥50%
Total Nitrogen: ≥8.0%
Amino Nitrogen: ≥2.0%
Peptides: ≥10%
Essential Amino Acids: 총 아미노산의 ≥35%
Moisture: 8% 이하

Miss. Zhang

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