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OEM Levedura Nutricional 1 kg Proteína em pó Saccharomyces Cerevisiae Derivado

Resumo do Produto
Levedura Proteína em Pó é uma proteína funcional natural derivada de Saccharomyces cerevisiae, rica em aminoácidos e peptídeos. Aumenta o valor nutricional em produtos de panificação com boa estabilidade térmica para processos de panificação, apoiando formulações de rótulo limpo em pães, bolos e biscoitos.
Propriedades básicas
Lugar de origem: China
Nome da marca: Tessin
Certificação: BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Número do modelo: P40
Propriedades comerciais
Quantidade mínima do pedido: 500kg
Preço: 0.1~100 USD
Condições de pagamento: L/C,D/A,D/P,Western Union,T/T
Capacidade de abastecimento: ≥10000kg 3 dias úteis
Descrição do produto

Proteína em pó de levedura para aplicações em produtos de panificação e panificação

Proteína de Levedura em Pó é um ingrediente proteico funcional natural derivado de Saccharomyces cerevisiae por meio de tecnologia avançada de fermentação e separação. O produto contém frações de proteína de levedura de alta qualidade, aminoácidos e peptídeos, tornando-o adequado para aplicações em panificação e alimentos à base de farinha.

Em sistemas de panificação, a Proteína de Levedura fornece suporte funcional para melhorar o valor nutricional e o desempenho da formulação. Pode ser amplamente utilizado em pães, bolos, biscoitos, doces e outros produtos alimentícios assados, ajudando os fabricantes a desenvolver produtos de panificação com alto teor de proteínas e valor agregado.

O produto apresenta boa estabilidade térmica e adaptabilidade ao processamento, tornando-o adequado para processos de panificação em altas temperaturas. Ele também apoia tendências de formulação de rótulos limpos no desenvolvimento de alimentos de panificação modernos.

OEM Levedura Nutricional 1 kg Proteína em pó Saccharomyces Cerevisiae Derivado 0


Principais recursos
  • Ingrediente proteico natural derivado de levedura
  • Adequado para produtos de panificação e à base de farinha
  • Boa estabilidade térmica durante o cozimento
  • Rico em aminoácidos e peptídeos
  • Melhora o valor nutricional dos alimentos assados
  • Ingrediente limpo e sustentável
  • Boa compatibilidade com sistemas de farinha

Aplicações Típicas
  • Produtos de pão e torradas
  • Bolos e doces
  • Biscoitos e biscoitos
  • Formulações de pré-mistura de padaria
  • Alimentos assados ​​com alto teor de proteína
  • Misturas de farinhas funcionais
  • Processamento de panificação industrial

Especificação típica
Item Especificação
Nome do produto Proteína em Pó de Levedura
Fonte Saccharomyces cerevisiae
Aparência Pó amarelo claro a marrom claro
Conteúdo de proteína ≥45%/50%/55% (opcional)
Estabilidade Térmica Estável em condições de cozimento
Umidade ≤8%
Cinzas ≤8%
Tamanho da malha Malha 80–100
pH 4,5–7,0
Odor Aroma suave de fermento
Prazo de validade 24 meses
Armazenar Lugar fresco e seco
Embalagem saco de papel 25kg Kraft
Detalhes do produto
Destacar:

Levedura nutricional OEM 1 kg

,

Levedura nutricional proteica 1 kg

,

1 kg de levedura Saccharomyces cerevisiae

Appearance: pó amarelo pálido
Solubility: Parcialmente solúvel em água
Crude Protein: ≥50%
Total Nitrogen: ≥8.0%
Amino Nitrogen: ≥2,0%
Peptides: ≥10%
Essential Amino Acids: ≥35% do total de aminoácidos
Moisture: ≤8%

Miss. Zhang

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