logo

OEM Nấm men dinh dưỡng 1kg Bột protein Saccharomyces Cerevisiae Derived

Tóm tắt sản phẩm
Bột protein men là một loại protein chức năng tự nhiên có nguồn gốc từ Saccharomyces cerevisiae, giàu axit amin và peptide. Nó nâng cao giá trị dinh dưỡng trong các sản phẩm bánh mì với độ ổn định nhiệt tốt cho quá trình nướng bánh, hỗ trợ các công thức nhãn sạch trong bánh mì, bánh ngọt, bánh quy.
Các tính chất cơ bản
Nơi xuất xứ: Trung Quốc
Tên thương hiệu: Tessin
Chứng nhận: BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Số mẫu: P40
Giao dịch Bất động sản
Số lượng đơn hàng tối thiểu: 500kg
Giá bán: 0.1~100 USD
Điều khoản thanh toán: L/C,D/A,D/P,Western Union,T/T
Khả năng cung cấp: ≥10000kg 3 ngày làm việc
Mô tả sản phẩm

Bột protein nấm men để sử dụng trong sản phẩm nướng và nướng

Bột protein men là một thành phần protein chức năng tự nhiên có nguồn gốc từ Saccharomyces cerevisiae thông qua công nghệ lên men và tách tiên tiến.Sản phẩm chứa các phân tử protein nấm men chất lượng cao, axit amin, và peptide, làm cho nó phù hợp cho các ứng dụng bánh và thực phẩm dựa trên bột.

Trong các hệ thống nướng, protein men cung cấp hỗ trợ chức năng để cải thiện giá trị dinh dưỡng và hiệu suất công thức.và các sản phẩm thực phẩm nướng khác, giúp các nhà sản xuất phát triển các sản phẩm bánh nướng có hàm lượng protein cao và giá trị gia tăng.

Sản phẩm có độ ổn định nhiệt tốt và khả năng thích nghi xử lý, làm cho nó phù hợp với các quy trình nướng ở nhiệt độ cao.Nó cũng hỗ trợ xu hướng công thức nhãn sạch trong phát triển thực phẩm bánh mỳ hiện đại.

OEM Nấm men dinh dưỡng 1kg Bột protein Saccharomyces Cerevisiae Derived 0


Các đặc điểm chính
  • Thành phần protein tự nhiên có nguồn gốc từ nấm men
  • Thích hợp cho các sản phẩm làm bánh và bột
  • Sự ổn định nhiệt tốt trong quá trình nướng
  • giàu axit amin và peptide
  • Cải thiện giá trị dinh dưỡng của thực phẩm nướng
  • Nhãn hiệu sạch và thành phần bền vững
  • Khả năng tương thích tốt với các hệ thống bột

Các ứng dụng điển hình
  • Các sản phẩm bánh mì và bánh nướng
  • Bánh và bánh ngọt
  • Bánh nướng và bánh quy
  • Các công thức trộn trước bánh
  • Thực phẩm nướng giàu protein
  • Hỗn hợp bột chức năng
  • Công nghiệp chế biến bánh

Typical Specification
Điểm Thông số kỹ thuật
Tên sản phẩm Bột protein men
Nguồn Saccharomyces cerevisiae
Sự xuất hiện Bột màu vàng nhạt đến nâu nhạt
Hàm lượng protein ≥45% / 50% / 55% (không cần thiết)
Sự ổn định nhiệt Thường ổn định trong điều kiện nướng
Độ ẩm ≤ 8%
Ash ≤ 8%
Kích thước lưới 80 ¢ 100 lưới
pH 4.5 ¢7.0
Mùi Mùi men nhẹ
Thời hạn sử dụng 24 tháng
Lưu trữ Nơi mát mẻ và khô
Bao bì 25kg túi giấy Kraft
Chi tiết sản phẩm
Làm nổi bật:

Nấm men dinh dưỡng OEM 1kg

,

Nấm men dinh dưỡng protein 1kg

,

1 kg nấm men Saccharomyces cerevisiae

Appearance: bột màu vàng nhạt
Solubility: Hòa tan một phần trong nước
Crude Protein: ≥50%
Total Nitrogen: ≥ 8,0%
Amino Nitrogen: ≥2,0%
Peptides: ≥10%
Essential Amino Acids: ≥35% tổng số axit amin
Moisture: 8%

Miss. Zhang

Sản phẩm liên quan
  • Thành phần bột yến mạch Beta Glucan có độ nhớt cao Cấp thực phẩm cho thạch và thực phẩm

    Bột yến mạch β-Glucan có độ nhớt cao được chiết xuất từ ​​cám yến mạch, có trọng lượng phân tử >600.000 Dalton. Có khả năng giữ nước vượt trội, tăng cường độ mịn và cảm giác ngon miệng trong các món thạch và món tráng miệng. Sản phẩm được cấp bằng sáng chế, tuân thủ nhãn sạch (ZL 2016 1 1053529.5), không được phân loại là phụ gia thực phẩm.
  • Hydrolysate Yeast Protein Powder Thành phần chức năng bán lẻ

    Protein men thủy phân được thủy phân bằng enzyme từ Saccharomyces cerevisiae, mang lại sinh khả dụng cao, hấp thu nhanh, độ hòa tan tuyệt vời và peptide hoạt tính sinh học phong phú. Lý tưởng cho dinh dưỡng thể thao, công thức y tế và đồ uống chức năng có hương vị nhẹ và ổn định nhiệt.
  • Mannan Oligosacarit chức năng trắng Probiotic cho thành phần dinh dưỡng

    Bột Mannan Oligosacarit có nguồn gốc từ men cao cấp với hàm lượng MOS 50%/90%. Cung cấp khả năng hòa tan tuyệt vời, thời hạn sử dụng 24 tháng và ứng dụng rộng rãi trong các sản phẩm dinh dưỡng, phụ gia thức ăn chăn nuôi và sản xuất công nghiệp.
Gửi Yêu Cầu