English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
Polski
Nutrisi Tidak Aktif Ragi Kering Umami Alami Pengembang Bahan Untuk Bumbu
Ringkasan Produk
Ragi Nutrisi Tidak Aktif adalah bahan penambah umami alami yang kaya akan peptida, asam amino, dan nukleotida. Ini meningkatkan rasa gurih, meningkatkan kompleksitas rasa, mendukung pengurangan MSG, dan menutupi kekurangan dalam bumbu dan makanan olahan. Memiliki stabilitas suhu tinggi, kelarutan yang baik, dan umur simpan 24 bulan.
Properti Dasar
Tempat Asal:
Cina
Nama merek:
Tessin
Sertifikasi:
BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Nomor Model:
S40
Properti Perdagangan
Jumlah pesanan minimum:
500kg
Harga:
0.1~100USD
Ketentuan Pembayaran:
L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union
Kemampuan Penyediaan:
≥10000kg 3 hari kerja
Deskripsi Produk
Ragi Nutrisi Tidak Aktif – Bahan Alami Peningkat Umami untuk Bumbu dan Makanan Gurih
Ragi Nutrisi Tidak Aktif adalah bahan ragi non-viable yang berasal dariSaccharomyces cerevisiae. Ini mengandung asam amino alami, peptida, nukleotida, dan vitamin B, memberikan nutrisi dan sifat penambah umami yang kuat.
Hal ini banyak diterapkan dalam sistem bumbu dan formulasi makanan gurih sebagai penambah rasa alami.
Karakteristik Produk
- Bahan ragi alami penambah umami
- Kaya akan peptida dan asam amino
- Mengandung prekursor nukleotida (IMP/GMP)
- Kemampuan peningkatan rasa yang kuat
- Kelarutan yang baik dalam sistem bumbu
- Stabil di bawah pemrosesan suhu tinggi
Manfaat Fungsional dalam Aplikasi Makanan
-
Peningkatan Rasa Umami
Memperkuat rasa gurih pada sup, saus, dan campuran bumbu.
-
Peningkatan Kompleksitas Rasa
Menambah kedalaman dan kekayaan pada sistem rasa makanan olahan.
-
Dukungan Pengurangan MSG
Dapat mengurangi sebagian ketergantungan pada penambah rasa buatan.
-
Fungsi Penutup Rasa
Membantu menutupi ketidaksempurnaan dalam formulasi nabati.
Rincian produk
Menyoroti:
Bumbu tidak aktif ragi kering
,ragi kering tidak aktif Bahan
,Umami Memperkuat ragi tidak aktif
Shelf Life:
24 bulan
Storage Condition:
Tempat sejuk dan kering, jauh dari sinar matahari langsung dan lembab
Total Plate Count:
≤ 10.000 CFU/g
Yeast & Mold:
≤ 100 cfu/g
Coliforms:
≤ 30MPN/g
Pathogens:
Salmonella: Negatif /25g
Irradiation:
Tidak diiradiasi
Additives:
Tidak ada / Tanpa bahan tambahan buatan
Produk terkait
-
Beta Glucan Ragi Larut Air Saccharomyces Cerevisiae
Yeast beta-glucan is a functional polysaccharide derived from the cell wall of Saccharomyces cerevisiae . It is available in different specifications, including water-soluble and non-water-soluble forms, with different beta-glucan content levels to meet the requirements of various formulations and ... -
Adat ragi Beta Glucan Powder Bahan baku Imunity Booster
Ragi Beta Glukan dengan kemurnian tinggi (≥80%) dengan kelarutan dalam air yang sangat baik. Secara alami meningkatkan kekebalan, memberikan perlindungan antioksidan, dan mendukung kesehatan usus. Ideal untuk suplemen, makanan fungsional, dan kosmetik. -
ODM Bahan Beta Glukan Berasal Ragi Sistem Kekebalan Tubuh Untuk Makanan Fungsional
Bubuk glukan beta ragi food grade premium dengan kandungan β-1,3/1,6-D-glukan yang tinggi. Menampilkan ekstraksi enzimatik, kemampuan mengalir yang sangat baik, dan kompatibilitas luas untuk makanan & suplemen fungsional. Bersertifikat aman dengan umur simpan 24 bulan.
