English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
Polski
Nutrisi Tidak Aktif Ragi Kering Umami Alami Pengembang Bahan Untuk Bumbu
Ringkasan Produk
Ragi Nutrisi Tidak Aktif adalah bahan penambah umami alami yang kaya akan peptida, asam amino, dan nukleotida. Ini meningkatkan rasa gurih, meningkatkan kompleksitas rasa, mendukung pengurangan MSG, dan menutupi kekurangan dalam bumbu dan makanan olahan. Memiliki stabilitas suhu tinggi, kelarutan yang baik, dan umur simpan 24 bulan.
Properti Dasar
Tempat Asal:
Cina
Nama merek:
Tessin
Sertifikasi:
BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Nomor Model:
S40
Properti Perdagangan
Jumlah pesanan minimum:
500kg
Harga:
0.1~100USD
Ketentuan Pembayaran:
L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union
Kemampuan Penyediaan:
≥10000kg 3 hari kerja
Deskripsi Produk
Ragi Nutrisi Tidak Aktif – Bahan Alami Peningkat Umami untuk Bumbu dan Makanan Gurih
Ragi Nutrisi Tidak Aktif adalah bahan ragi non-viable yang berasal dariSaccharomyces cerevisiae. Ini mengandung asam amino alami, peptida, nukleotida, dan vitamin B, memberikan nutrisi dan sifat penambah umami yang kuat.
Hal ini banyak diterapkan dalam sistem bumbu dan formulasi makanan gurih sebagai penambah rasa alami.
Karakteristik Produk
- Bahan ragi alami penambah umami
- Kaya akan peptida dan asam amino
- Mengandung prekursor nukleotida (IMP/GMP)
- Kemampuan peningkatan rasa yang kuat
- Kelarutan yang baik dalam sistem bumbu
- Stabil di bawah pemrosesan suhu tinggi
Manfaat Fungsional dalam Aplikasi Makanan
-
Peningkatan Rasa Umami
Memperkuat rasa gurih pada sup, saus, dan campuran bumbu.
-
Peningkatan Kompleksitas Rasa
Menambah kedalaman dan kekayaan pada sistem rasa makanan olahan.
-
Dukungan Pengurangan MSG
Dapat mengurangi sebagian ketergantungan pada penambah rasa buatan.
-
Fungsi Penutup Rasa
Membantu menutupi ketidaksempurnaan dalam formulasi nabati.
Rincian produk
Menyoroti:
Bumbu tidak aktif ragi kering
,ragi kering tidak aktif Bahan
,Umami Memperkuat ragi tidak aktif
Shelf Life:
24 bulan
Storage Condition:
Tempat sejuk dan kering, jauh dari sinar matahari langsung dan lembab
Total Plate Count:
≤ 10.000 CFU/g
Yeast & Mold:
≤ 100 cfu/g
Coliforms:
≤ 30MPN/g
Pathogens:
Salmonella: Negatif /25g
Irradiation:
Tidak diiradiasi
Additives:
Tidak ada / Tanpa bahan tambahan buatan
Produk terkait
-
Grade Food Oat Cereal Beta Glucan Fiber Granular Untuk Senyawa Susu
Food Grade Oat Beta Glucan untuk aplikasi susu. Serat larut fungsional yang berasal dari oat dengan manfaat penurun kolesterol bersertifikat EFSA (3g setiap hari). Sesuai dengan label bersih, kompatibilitas produk susu yang baik, stabil selama pasteurisasi/UHT. Mematuhi peraturan bahan baku makanan baru Tiongkok. -
Serbuk ragi alami yang berfungsi protein terhidrolisis untuk pengolahan makanan
Bubuk Protein Ragi Fungsional dari Saccharomyces cerevisiae menawarkan ≥50% protein kasar dengan kelarutan yang baik. Protein nabati alami ini memiliki kualitas yang stabil untuk pemrosesan makanan, suplemen nutrisi, dan formulasi minuman, sehingga memberikan solusi bahan yang berkelanjutan. -
Ragi Nutrisi MOS Dinding Sel 1Kg Aditif Pakan Unggas Bubuk 80 Mesh
Aditif pakan dinding sel ragi dengan β-Glukan & MOS untuk unggas. Mendukung kesehatan usus & efisiensi pakan. Bubuk alami dan stabil, 80 mesh, umur simpan 24 bulan. Salmonella & E. Coli negatif.
