logo

Beslenme Aktif Olmayan Kuru Maya Doğal Umami Baharatları İçin Gelişmiş Bileşen

Ürün Özetleri
Aktif Olmayan Beslenme Mayası, peptitler, amino asitler ve nükleotidler açısından zengin, doğal bir umami arttırıcı içeriktir. Lezzetli tatları artırır, tat karmaşıklığını artırır, MSG'nin azaltılmasını destekler ve baharatlar ve işlenmiş gıdalardaki istenmeyen notları maskeler. Yüksek sıcaklıkta stabiliteye, iyi çözünürlüğe ve 24 aylık raf ömrüne sahiptir.
Temel özellikler
Menşe yeri: Çin
Marka Adı: Tessin
Sertifikasyon: BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Model Numarası: S40
Ticaret Mülkleri
Asgari sipariş miktarı: 500kg
Fiyat: 0.1~100USD
Ödeme Şartları: L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union
Tedarik Yeteneği: ≥10000kg 3 iş günü
Ürün Tanımı

Etkisiz Beslenme Mayaları: baharat ve lezzetli gıdalar için doğal umami geliştirme bileşeni

Etkisiz Beslenme Maya, yaşamını sürdüremediği maya bileşenidir.Saccharomyces cerevisiaeDoğal olarak bulunan amino asitler, peptitler, nükleotidler ve B vitaminleri içerir, hem besleyici hem de güçlü umami geliştirme özellikleri sağlar.

Beslenme Aktif Olmayan Kuru Maya Doğal Umami Baharatları İçin Gelişmiş Bileşen 0

Temizleme sistemlerinde ve tatlı gıda formülasyonlarında doğal bir tat arttırıcı olarak yaygın olarak kullanılır.

Ürün Özellikleri
  • Doğal umami artıran maya bileşeni
  • Peptid ve amino asit bakımından zengin
  • Nükleotid öncüllerini içerir (IMP/GMP)
  • Güçlü bir lezzet artırma yeteneği
  • Baharat sistemlerinde iyi çözünürlük
  • Yüksek sıcaklıkta işlenirken istikrarlıdır
Gıda uygulamalarında fonksiyonel faydalar
  1. Umami Tatı Geliştirme

    Çorba, sos ve baharat karışımlarında tuzlu tadı artırır.

  2. Tad Karmaşıklığı Geliştirme

    İşlenmiş gıda tat sistemlerine derinlik ve zenginlik katıyor.

  3. MSG azaltma desteği

    Yapay lezzet artırıcılarına bağımlılığı kısmen azaltabilir.

  4. Tad Gizleme Fonksiyonu

    Bitki bazlı formülasyonlarda yanlış notları gizlemeye yardımcı olur.

Ürün Ayrıntıları
Vurgulamak:

Soğanlar aktif olmayan kuru maya

,

Aktif olmayan kuru maya Ürün

,

Umami Aktif olmayan mayaları arttırır

Shelf Life: 24 ay
Storage Condition: Doğrudan güneş ışığından ve nemden uzak, serin ve kuru bir yer
Total Plate Count: ≤ 10.000 CFU/g
Yeast & Mold: ≤ 100 CFU/g
Coliforms: ≤ 30 MPN/g
Pathogens: Salmonella: Negatif /25g
Irradiation: Işınlanmadı
Additives: Yok / Yapay katkı maddesi yok

Miss. Zhang

İlişkili Ürünler
Soru Gönder