English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
Polski
Διατροφή Μη δραστική ξηρή μαγιά φυσικό Umami βελτιωτικό συστατικό για καρυκεύματα
Σύνοψη του προϊόντος
Η Inactive Nutrition Yeast είναι ένα φυσικό συστατικό που ενισχύει το umami πλούσιο σε πεπτίδια, αμινοξέα και νουκλεοτίδια. Ενισχύει τις αλμυρές γεύσεις, βελτιώνει την πολυπλοκότητα της γεύσης, υποστηρίζει τη μείωση του MSG και καλύπτει τις νότες εκτός των καρυκευμάτων και των επεξεργασμένων τροφίμων. Διαθέτει σταθερότητα σε υψηλή θερμοκρασία, καλή διαλυτότητα και διάρκεια ζωής 24 μηνών.
Βασικές ιδιότητες
Τόπος προέλευσης:
Κίνα
Ονομασία μάρκας:
Tessin
Πιστοποίηση:
BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
Αριθμός μοντέλου:
S40
Εμπορικά Ακίνητα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:
500 κιλά
Τιμή:
0.1~100USD
Όροι πληρωμής:
L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union
Ικανότητα εφοδιασμού:
≥10000kg 3 εργάσιμες ημέρες
Περιγραφή προϊόντων
Μη ενεργητική διατροφική μαγιά ∙ φυσικό αρωματικό συστατικό για καρυκεύματα και γευστικά τρόφιμα
Η μη ενεργή διατροφική μαγιά είναι ένα μη βιώσιμο συστατικό μαγιάς που προέρχεται απόSaccharomyces cerevisiaeΠεριέχει φυσικά περιεχόμενα αμινοξέα, πεπτίδια, νουκλεοτίδια και βιταμίνες Β, παρέχοντας τόσο θρεπτικές όσο και ισχυρές ιδιότητες βελτίωσης του umami.
Χρησιμοποιείται ευρέως σε συστήματα καρυκευμάτων και σκευάσματα αλμυρών τροφίμων ως φυσικός ενισχυτής γεύσης.
Χαρακτηριστικά του προϊόντος
- Φυσικό συστατικό μαγιάς που ενισχύει το umami
- Πλούσιο σε πεπτίδια και αμινοξέα
- Περιέχει πρόδρομα νουκλεοτιδίων (IMP/GMP)
- Δυνατότητα βελτίωσης της γεύσης
- Καλή διαλυτότητα σε συστήματα καρυκευών
- Σταθερό σε επεξεργασία υψηλής θερμοκρασίας
Λειτουργικά οφέλη σε εφαρμογές τροφίμων
-
Βελτίωση της γεύσης Umami
Ενισχύει την πικρή γεύση σε σούπες, σάλτσες και αναμειγνύματα καρυκευμάτων.
-
Βελτίωση της πολυπλοκότητας της γεύσης
Προσθέτει βάθος και πλούτο στα συστήματα γεύσης των επεξεργασμένων τροφίμων.
-
Υποστήριξη για τη μείωση του MSG
Μπορεί να μειώσει εν μέρει την εξάρτηση από τεχνητούς ενισχυτές γεύσης.
-
Λειτουργία κάλυψης γεύσης
Βοηθά να καλύψει τις ανοησίες σε φυτικές συνταγές.
Λεπτομέρειες προιόντος
Επισημαίνω:
Συσκευάσματα μη δραστική ξηρή ζύμη
,μη δραστική ξηρή ζύμη Ingredient
,Umami
Shelf Life:
24 μηνών
Storage Condition:
Δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και την υγρασία
Total Plate Count:
≤ 10 000 CFU/g
Yeast & Mold:
≤ 100 cfu/g
Coliforms:
≤ 30 MPN/g
Pathogens:
Σαλμονέλα: Αρνητική /25γρ
Irradiation:
Δεν ακτινοβολείται
Additives:
Κανένα / Χωρίς τεχνητά πρόσθετα
Συγγενικά προϊόντα
-
Τροφικά δημητριακά βήτα-γλυκάνης
Βήτα γλυκάνη βρώμης ποιότητας τροφίμων για γαλακτοκομικές εφαρμογές. Λειτουργικές διαλυτές ίνες που προέρχονται από βρώμη με οφέλη για τη μείωση της χοληστερόλης πιστοποιημένα από την EFSA (3g ημερησίως). Συμβατό με καθαρή ετικέτα, καλή συμβατότητα με γαλακτοκομικά προϊόντα, σταθερό κατά την παστερίωση/UHT. Συμμορφώνεται με τους νέους κινεζικούς κανονισμούς πρώτων υλών τροφίμων. -
Διατροφικές ουσίες Saccharomyces cerevisiae Brewer Yeast Powder Λειτουργικές πρωτεΐνες Τροφική ποιότητα
Το Yeast Protein Powder είναι ένα λειτουργικό πρωτεϊνικό συστατικό που προέρχεται από το Saccharomyces cerevisiae, κατάλληλο για διατροφικά τρόφιμα και συμπληρώματα. Προσφέρει εμπλουτισμό πρωτεΐνης με καλή διαλυτότητα και απόδοση ανάμειξης, συμβατό με συστήματα σκόνης και υγρών για εφαρμογές καθαρής ετικέτας και εναλλακτικών πρωτεϊνών. -
MOS Rich Peptides Yeast Chemical Cell Wall Ingrediment for Feed Premix
MOS Πλούσιο συστατικό κυτταρικού τοιχώματος μαγιάς για παραγωγή προμίγματος ζωοτροφών. Πλούσιο σε MOS και β-γλυκάνες, κατάλληλο για ζωοτροφές, υδατοκαλλιέργεια και διατροφή ζώων. Ανοιχτή κίτρινη σκόνη, μέγεθος ματιών 80, υγρασία ≤8%. Συσκευασία χάρτινη σακούλα kraft 25 κιλών, διάρκεια ζωής 24 μήνες.
